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标题: 肉丝青椒 [打印本页]

作者: hunjiesuohrb.cn 时间: 2013-11-23 15:45
标题: 肉丝青椒

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/28/14065521628739.jpg" style="float: none; width: 550px; height: 307px; " title="2.jpg" width="550" height="307" border="0" hspace="0" vspace="0"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/28/14065521633487.jpg" style="float: none; width: 550px; height: 307px; " title="3.jpg" width="550" height="307" border="0" hspace="0" vspace="0"/></center> 一道简单的肉丝青椒，让人胃口大开。 谁说夏日不好过呢？ 吃饱喝足了，再眯一小觉，一天就这样过去…… 当然了，每天必做的功课不可少，烘焙、炒菜，做汤，看书，发日志……哪样都不能少。  日子简简单单，在一饭一菜的滋味中日复一日，每天都这样，但每天又都是新的。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/28/14065521658347.jpg" style="width: 550px; height: 307px; " title="4.jpg" width="550" height="307" border="0" hspace="0" vspace="0"/></center>材料：青椒三根，猪肉丝三两辅料：盐适量，酱油，蒜末制作：1. 青椒洗净，切成细丝；2. 猪肉切成细丝，放一点淀粉和料酒腌一下；3. 炒锅放少许油，先将青椒翻炒，撒盐；4. 炒蔫，出锅；5. 锅中倒少许油，小火将肉丝滑散，变白；6. 放入盐，酱油；7. 将青椒倒回锅中，与肉丝混合；8. 撒入蒜末，翻炒均匀，关火，装盘。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/28/14065526913939.jpg" title="1.jpg" width="550" height="561" border="0" hspace="0" vspace="0" style="width: 550px; height: 561px; "/></center>小提示：1. 青椒和肉丝分开炒，肉丝更嫩，青椒也更清脆；2. 青椒和肉丝都放了盐，所以要根据自己的口味来分配好盐量。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/28/14065521613575.jpg" title="6.jpg" width="550" height="307" border="0" hspace="0" vspace="0" style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; text-align: center; white-space: normal; width: 550px; height: 307px; "/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/28/14065521666259.jpg" style="float: none; width: 550px; height: 307px; " title="5.jpg" width="550" height="307" border="0" hspace="0" vspace="0"/></center>

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