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标题: 鸡肉饺子 [打印本页]

作者: pldhua5423    时间: 2013-12-8 14:18
标题: 鸡肉饺子

                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/29/14066395084230.jpg" style="float:none;" title="P7270038_旋转_副本.jpg"/></center></p><p></p><p>三伏的天,热的够呛,都不愿意在厨房里多待,可是我突然很想吃饺子,肿么办?</p><p></p><p>好吧,为了自己的胃,我已经牺牲了身材,还有什么是不可以牺牲的!</p><p></p><p>正好超市的鸡肉馅打折,带了一包回来,准备包点鸡肉馅的饺子尝尝,是不是没有那么腻。</p><p></p><p>因为赶着吃,所以并没有注重卖相如何,这么些饺子,基本上半个小时全弄出来了,所以卖相可想而知,但是味道还是不错的!</p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/29/1406639510607.jpg" style="float:none;" title="P7270034_副本.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p>材料:</p><p></p><p>鸡肉馅,紫洋葱,黄椒,黑木耳,香菇。</p><p></p><p>盐,味精,十三香,糖,鸡蛋,五香粉,酱油,红椒粉。</p><p></p><p>面粉,盐,水。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/29/14066398713824.jpg" title="P7260001_副本.jpg"/></center></p><p></p><p>1. 准备材料。</p><p>2. 所有蔬菜切小丁,拌入肉馅中。</p><p>3. 加入调料调味。</p><p>4. 搅拌均匀。</p><p>5. 面粉加入一些食盐,加入水,和成团,醒20分钟。</p><p>6. 揉成光滑面团。</p><p>7. 分小剂子。</p><p>8. 包成饺子。</p><p>9. 开水下锅,点三次水,出锅!</p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/29/14066400387031.jpg" style="float:none;" title="P7270035_副本.jpg"/></center></p><p></p><p>Tips:</p><p></p><p>1. 饺子不算是薄皮大馅,因为我其实相对于馅儿来讲,更喜欢吃饺子皮,小时候一度只吃皮不吃馅儿……</p><p></p><p>2. 卖相不怎么样,味道还是不错的,尤其是鸡肉配上香菇,那叫一个鲜!</p><p></p><p>3. 沾上醋和辣椒油,滋味更加美,三伏天,吃饺子吃的我满头大汗……</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/29/14066400493681.jpg" style="float:none;" title="P7270041_副本.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p></p>                                       




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