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标题:
菜叶窝头
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作者:
88后吴大维
时间:
2014-1-5 05:34
标题:
菜叶窝头
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/24/14061822956298.jpg" style="float:none;" title="DSCN2461副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/24/14061822971552.jpg" style="float:none;" title="DSCN2455副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/24/14061822994500.jpg" style="float:none;" title="DSCN2459副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/24/14061823026188.jpg" style="float:none;" title="DSCN2460副本.jpg"/></center></p><p>用芹菜叶和玉米面做成的窝窝头，淡淡的芹香和些许的咸味，味道还不错哦。 </p><p>吃惯了精米白面，偶尔换换口味吃点粗粮也是很好的呢。</p><p> 玉米面含有丰富的营养素，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。</p><p>主料：玉米面100g 小麦面粉100g</p><p>辅料：油 盐 五香粉 芹菜叶</p><p>步骤：</p><p>1.芹菜叶洗净</p><p>2.芹菜叶焯水</p><p>3.将焯水的芹菜叶切碎</p><p>4.玉米面和小麦面粉放入碗中</p><p>5.加入盐</p><p>6.加入五香粉</p><p>7.将切碎的芹菜叶放入面粉中</p><p>8.再倒入焯芹菜的水</p><p>9.一边倒一边用筷子搅拌</p><p>10.然后揉成面团</p><p>11.搓成长条</p><p>12.分割成剂子</p><p>13.将剂子做成窝头形状</p><p>14.底部是这样的</p><p>15.依次全部做好</p><p>16.然后放入蒸锅蒸二十分钟即可</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/24/14061823024317.jpg" title="1.jpg" style="float: none; "/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/24/14061823038793.jpg" style="float:none;" title="2.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/24/14061823041540.jpg" style="float:none;" title="3.jpg"/></center></p><p>小贴士</p><p>玉米面和小麦面粉的比例为1:1，口感会好一些。</p><p></p>
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