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标题: 蒜子三文鱼头 [打印本页]

作者: mumu0 时间: 2014-2-26 21:47
标题: 蒜子三文鱼头

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/1/14068625585275.jpg" style="float:none;" title="蒜子三文鱼头.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/1/140686255932.jpg" style="float:none;" title="鱼.jpg"/></center>今儿超市有卖三文鱼头的，十块钱一斤。三文鱼很贵，而且我对于三文鱼刺身真的不敢冒。还是三文鱼头实惠哦！和炸香的蒜子配在一起，味道很好哦！原料：三文鱼头，大蒜，葱姜，料酒，生抽，酱油，醋，料酒，味精，大料，白糖，盐。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/1/14068626837369.jpg" style="float:none;" title="1.jpg"/></center>将三文鱼头收拾干净，剁成块。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/1/14068626841821.jpg" style="float:none;" title="2.jpg"/></center>撒上干面粉备用。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/1/14068626841023.jpg" style="float:none;" title="3.jpg"/></center>将鱼头放油锅煎制。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/1/14068626853701.jpg" style="float:none;" title="4.jpg"/></center>煎到金黄色即可。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/1/140686268664.jpg" style="float:none;" title="5.jpg"/></center>油锅里放入大料，将大蒜放入油锅炸香，炸成金黄色。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/1/14068626874045.jpg" style="float:none;" title="6.jpg"/></center>放入煎好的三文鱼头，放入料酒，生抽，酱油，醋，白糖，少许盐，添少许水烧制鱼头。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/1/14068626885374.jpg" style="float:none;" title="7.jpg"/></center>烧到收干水分即可。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/1/14068626885632.jpg" style="float:none;" title="8.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/1/14068626907904.jpg" style="float:none;" title="鱼.jpg"/></center>

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