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标题: 小炒土豆丝 [打印本页]

作者: 浮上来透口气 时间: 2013-12-13 12:19
标题: 小炒土豆丝

土豆是一种粮菜两用的蔬菜。以前它是不起眼的东西，现如今它是营养学家青睐的蔬菜明星，并被认为是世界上最伟大的的食物之一。吃土豆不仅能减肥，还有美容功效呢。土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老的慢。土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰，土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/1/14069006599634.jpg" style="float:none;" title="IMG_20140801_114040_副本_副本.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/1/14069006618824.jpg" style="float:none;" title="IMG_20140801_114047_副本_副本.jpg"/></center>--------------------------------------------------小炒土豆丝-------------------------------------------------材料：土豆  蒜头调料：盐白糖白醋油<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/1/14069006624639.jpg" style="float:none;" title="IMG_20140801_110808_副本_副本.jpg"/></center>做法：1材料图2土豆去皮边切丝边泡水里，蒜头切碎3切好的土豆丝洗2遍洗去淀粉捞出控水4热油锅炒香蒜碎5放入土豆丝翻炒一会6调入少许盐7调入少许白糖炒匀8出锅前烹入少许白醋9翻炒均匀即可<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/1/14069006685126.jpg" style="float:none;" title="IMG_20140801_114104_副本_副本.jpg"/></center>碎碎念：1土豆丝切好要洗去淀粉炒出来的土豆丝才会爽脆。2吃辣的加点辣椒做成酸辣土豆丝更好吃。

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