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标题:
【脆薯圣女果沙拉】
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作者:
狄仁杰之中国梦
时间:
2013-10-29 22:33
标题:
【脆薯圣女果沙拉】
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/2/14069462627651.jpg" style="float:none;" title="PICT9778-.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/2/14069462899095.jpg" style="float:none;" title="PICT9791-.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p> 在夏季做沙拉，少开火，清新、清淡却又不失美味~现学即用，刚好家里什么都剩下一点点。这款沙拉我很喜欢，让沙拉与众不同之处就是多了这么一个把薯片煎得脆脆的小步骤，每次嚼到它，舌尖上都充满惊喜~~而且颜色五彩缤纷，让人心情马上好起来~~</p><p></p><p> --------------脆薯圣女果沙拉-----------------</p><p></p><p>材料</p><p>紫薯1小个，圣女果10个，鸡蛋2个，彩椒少许，生菜几片，苹果醋2汤匙，芥末少许，蜂蜜半汤匙，橄榄油1汤匙，盐适量</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/2/14069467198506.jpg" title="PICT9775_副本.jpg"/></center></p><p>1、准备好材料；</p><p>2、紫薯去皮切成薄片；</p><p>3、圣女果洗净沥干切半； 彩椒切丁；</p><p>4、生菜洗净撕成小片沥干；</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/2/14069467609669.jpg" title="PICT9768_副本.jpg"/></center></p><p></p><p>5、鸡蛋煮熟，剥壳切块；</p><p>6、锅中加点油浇热，放入紫薯片用小火煎脆；</p><p>7、直接吃也很脆香哦；</p><p>8、苹果醋、芥末、蜂蜜、橄榄油和盐调成沙拉汁；</p><p>9、生菜、圣女果、鸡蛋和彩椒放入碗中，淋上沙拉汁；</p><p>10、加入煎好的薯片即可。</p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/2/14069468501873.jpg" style="float:none;" title="PICT9778-.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/2/14069468662231.jpg" style="float:none;" title="PICT9782-.jpg"/></center></p><p>啰嗦一下：1. 生菜和圣女果洗净后要沥干水分再用；</p><p>2. 紫薯也可以换用红薯或土豆；</p><p>3. 薯片要尽量切薄些才容易煎脆。</p>
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