澳洲同城网
标题:
【夏日，口中的清香绵密】椰香红豆凉糕
[打印本页]
作者:
lzhai3
时间:
2013-12-19 15:51
标题:
【夏日，口中的清香绵密】椰香红豆凉糕
<p> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/4/14071240842673.jpg" title="IMG_20140730_070833_副本_副本.jpg" style="float: none; "/></center> </p><p>周末，</p><p>我和PAPA，MAMA去饮早茶。</p><p>我们在酒家里点了一道【椰汁糕】。</p><p>尝一口，</p><p>椰子香气充满整个口腔，</p><p>舌尖一碰，</p><p>椰汁糕像会融化一般，</p><p>化在嘴里，</p><p>绵密的，</p><p>冰凉的，</p><p>挺舒服的。。。<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/3.gif"/></center></p><p>@@@@@@@@@</p><p>这款凉糕，</p><p>我在电视上的美食节目看了一次，</p><p>在网络上搜索也看了一次，</p><p>嘿嘿，</p><p>在商场上买玉米淀粉，</p><p>刚好附着个糕点的做法。</p><p>正好就是这款椰汁凉糕的方子。</p><p>在家里就学着做一次，</p><p>嘚瑟的第一次就成功了。</p><p><p>哈哈，</p><p>我有史以来在糕点界的成品最成功的一次。</p><p>这下我可爽丫丫滴。。。<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/16.gif"/></center></p></p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/4/14071240841366.jpg" title="IMG_20140730_070406_副本_副本.jpg" style="float: none; "/></center></p><p>【材料】</p><p>玉米淀粉1杯，</p><p>红豆1/2杯，</p><p>糖1/2杯，</p><p>椰奶2/3杯，</p><p>淡奶1/2杯，</p><p>水4杯</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/4/14071240833202.jpg" title="IMG_20140728_214604_副本.jpg" width="450" height="577" border="0" hspace="0" vspace="0" style="width: 450px; height: 577px; "/></center></p><p>【步骤】</p><p>1.红豆洗净，提前在锅里煮软备用。</p><p>2.用一杯水，将玉米淀粉调匀。</p><p>3.糖和三杯水在锅里烧开。</p><p>4.糖水加入椰奶。</p><p>5.边搅拌便加入淡奶。</p><p>6.再次烧开(微沸)时，倒入拌匀的玉米淀粉水。</p><p>7.不断搅拌，用中慢火煮至沸腾(冒泡)再多煮两分钟，煮成糊状。</p><p>8.关火拌入红豆。</p><p>9.放凉后，放置冰箱冷冻后，切件食用。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/4/14071240867942.jpg" style="float:none;" title="IMG_20140730_070456_副本_副本.jpg"/></center></p><p>【CSY温馨提示】<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/2.gif"/></center></p><p>不要把牛奶彻底煮沸，微沸即可进行下一步骤。</p>
欢迎光临 澳洲同城网 (https://www.tongchengau.com/)
Powered by Discuz! X3.2