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标题: 清凉解暑【绿豆糕】 [打印本页]

作者: 黄丫丫 时间: 2014-3-5 22:50
标题: 清凉解暑【绿豆糕】

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/6/14073209628935.jpg" title="DSC08296_副本.jpg"/></center>    绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。   因为不喜欢太甜的食物，所以这款绿豆糕用了很少的白糖。是真正健康的解暑佳品啊。   原料：绿豆  白糖  玉米油   做法：<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/6/1407321208101.jpg" title="ldg.jpg"/></center>  1 绿豆煮熟。  2 用料理棒打碎。  3 加少许玉米油在电饼铛或不粘锅里炒出部分水分。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/6/14073214006926.jpg" title="ldg2.jpg"/></center>  把绿豆沙团成团儿，用月饼模具压出漂亮的花型。如果您没有月饼模具，也可以切成小块。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/6/14073215146566.jpg" title="DSC08298_副本.jpg"/></center>    搭配玫瑰花茶，就是不错的下午茶。

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