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标题: 沙爹酱烤鸡翅 ----【长实全能极速蓝神烤箱试用报告】 [打印本页]

作者: oivr2952 时间: 2015-8-25 23:13
标题: 沙爹酱烤鸡翅 ----【长实全能极速蓝神烤箱试用报告】

 【grill chicken wings with satay sauce】 <center><img title="沙爹酱烤鸡翅7_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/8/14074682587454.jpg"/></center> 万分感谢【同城网】以及【长实厂家】给我优先的试用机会。这可说是我的七夕情人节的惊喜！！ 市场上的烤箱不断的在研发及改进，长实全能极速蓝神烤箱附带了八管加热；超越了六管加热的烤箱，相信在烘烤时一定受热均匀能让食材在烘烤中更加的安心均匀熟透。再加上附带3D立体热风循环的功能，为烘焙的食物带来鲜嫩极速的将食物烘烤。在收到烤箱时，外包装严实防撞的包装；外包装没有一丝的撞击。 <center><img title="P8047962.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/8/1407465708532.jpg"/></center> <center><img title="P8047963.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/8/14074657134037.jpg"/></center> 烤箱出厂前经过长实厂家的审核确认，再发布到市场上。 <center><img title="P8047968.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/8/14074658957931.jpg"/></center> <center><img title="P8047970.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/8/14074658986614.jpg"/></center> 烤箱具备了发酵解冻、热风烘烤、热风烤叉、烤叉、慢烤、烘烤、壁灯功能。这款烤箱带有独特的【慢烤】功能，在烤【肉排、烧肉、叉烧】等食材时能够让肉质的表面不流失水分外还能让肉质均匀的熟透；不会像以往的烤箱将肉质烤的外焦内不熟的情况。 <center><img title="P8047971.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/8/14074662181614.jpg"/></center> 烤箱拥有【上下独立控温】功能，达到理想的温度。关键的是时间的调控很精准，我有过一个烤箱的时间调控还没到0就已经停了，长实烤箱的非常精准。 <center><img title="P8047974.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/8/14074666521569.jpg"/></center> <center><img title="烤箱.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/8/1407467109145.jpg"/></center> 烤箱的散热功能幅度大，精美的设计。 <center><img title="P8047987.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/8/14074672631254.jpg"/></center> 烤箱外侧选用【不锈钢】打造，外观高端及时尚。烤箱门是【双层玻璃】，在烘烤时烤箱里的环境热度保持着不容易散露。 <center><img title="P8048002.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/8/14074673608988.jpg"/></center> 烤箱内则是【不粘内层】，在烘烤时粘上油渍也不用怕不好处理；只需用抹布轻轻的一擦就行了，简单吧！！ <center><img title="P8047997.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/8/14074676308130.jpg"/></center> <center><img title="P8047999.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/8/14074676326747.jpg"/></center> 烤箱附带了烤架、烤叉、取盘架及最棒的【不粘烤盘】，35升的烤盘正好可以做一个蛋糕卷。 <center><img title="P8047995.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/8/14074678217568.jpg"/></center> <center><img title="P8047994.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/8/14074678231830.jpg"/></center> <center><img title="P8047993.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/8/14074678275426.jpg"/></center> 厂家还附送了一些烘焙用品及【烘焙食谱】，我这个菜鸟可以参考参考了。。。 <center><img title="P8048001.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/8/14074678296598.jpg"/></center> 来一张烘烤过程中的食材，烤箱壁灯能够清楚的看见食材的上色度。 <center><img title="P8058011.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/8/1407468113698.jpg"/></center> 开始使用这台【全能极速】的烤箱，在烘烤时我在烤箱内放了一个烤箱温度计；温度显示是准确的。 <center><img title="沙爹酱烤鸡翅11_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/8/1407468376934.jpg"/></center> 再看看烤出来的鸡翅，色泽均匀；这就证明了八管的受热度时很均匀的将食材烘烤至熟透。 <center><img title="沙爹酱烤鸡翅6_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/8/14074686887181.jpg"/></center> 我也很久没给家人烤鸡翅了，老公喜欢边吃烤鸡翅边看电视；我烤了八只鸡翅，他说太少了，就我们俩统统吃光。。。我也做了些马铃薯泥，味道很不错哦。。。 <center><img title="沙爹酱烤鸡翅_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/8/14074688194407.jpg"/></center> 在家里用餐是一种【享受】，远离饭店的喧哗；看着自己喜欢的节目。。。更喜欢的是享受制作每道食材的过程。。。 <center><img title="沙爹酱烤鸡翅9_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/8/14074689933505.jpg"/></center> <center><img title="沙爹酱烤鸡翅4_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/8/14074689963729.jpg"/></center> 【鸡翅】很普遍，让这个熟悉的味道做出东南亚的口感。。。 <center><img title="沙爹酱烤鸡翅3_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/8/14074692596889.jpg"/></center> 材料： 沙爹酱 3汤匙，番茄酱 2汤匙，海鲜酱 2汤匙，生抽 1汤匙，黑胡椒粉少许，鸡翅 8块，马铃薯(中等) 3粒，胡萝卜丁少许，盐少许，黄瓜丁少许，温水 3汤匙，美乃滋（色拉酱）少许 做法：  1. 将鸡翅洗净，放入番茄酱、海鲜酱、黑胡椒粉、生抽。 2. 均匀的与鸡翅拌均匀。 3. 将沙爹酱拌入鸡翅中，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制2小时或隔夜。 <center><img title="材料2.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/8/1407469732915.jpg"/></center>  4. 图1- 将马铃薯洗净去皮后切成片状，加入3汤匙温水。 5. 图2- 放入蒸锅中大火烧开后用中火蒸20-30分钟。 6. 图3- 马铃薯正好后趁热将马铃薯压成泥状，然后加入盐、黑胡椒粉及胡萝卜丁拌均匀，取出放一旁等待冷却。 <center><img title="材料.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/8/14074699873107.jpg"/></center> 7. 马铃薯泥冷却后加入少许美乃滋和黄瓜丁拌均匀即可。 <center><img title="材料1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/8/14074701916572.jpg"/></center>  8. 图1- 将腌制好的鸡翅提前从冰箱取出室温，用竹签串好放在烤架上；烤箱提前预热上下火200度 。 9. 图2- 烤箱预热好后放入中层烤鸡翅，烤25分钟。 10. 图3- 在烤15分钟时中途取出鸡翅，将腌制鸡翅剩余的沙爹酱刷在鸡翅两面；继续放入烤箱烤，烘烤时间及温度需按照各家的烤箱调整。  <center><img title="材料3.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/8/14074703199126.jpg"/></center> TIPS:- 腌制鸡翅的酱料可以按照鸡翅的量增加。- 生抽不适合放太多，否则会影响鸡翅的色泽。- 烤箱温度与时间必须按照各家的烤箱调整。 。。。  。。。  。。。  。。。  。。。 今天就把鲜美的食材交给【烤箱】吧！！！ 。。。  。。。  。。。  。。。  。。。 <center><img title="沙爹酱烤鸡翅10_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/8/1407470906525.jpg"/></center> <center><img title="沙爹酱烤鸡翅1_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/8/14074711984705.jpg"/></center> <center><img title="沙爹酱烤鸡翅2_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/8/14074712007142.jpg"/></center> <center><img title="沙爹酱烤鸡翅8_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/8/14074712023152.jpg"/></center> <center><img title="沙爹酱烤鸡翅5_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/8/14074712643969.jpg"/></center>

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