澳洲同城网
标题:
晒干茄子
[打印本页]
作者:
何日二头
时间:
2015-1-3 00:36
标题:
晒干茄子
<p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_4822.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/12/14078435619029.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_5289.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/12/14078435632595.jpg"/></center></p><p> </p><p><strong>晒干茄子</strong></p><p><strong>用料；</strong></p><p><strong>茄子，盐。</strong></p><p><strong>方法；</strong></p><p><strong>1、鲜茄子十斤清洗，</strong></p><p><strong>2、切成肉半再在每一片上切上两刀，如图。</strong></p><p><strong>3、切好的茄子挂在太阳底下或通风处晾晒。</strong></p><p><strong>5、大约要一周以上，晒干。</strong></p><p><strong>6、待茄子晒干取下茄子，</strong></p><p><strong>7、用冷水冲洗，洗去黄水，涩味。</strong></p><p><strong>8、再放进蒸锅里隔水蒸，蒸十分钟就行。</strong></p><p><strong>9、再将蒸好的茄子放在竹垫上，撒上盐拌匀再晾晒二天就行。</strong></p><p><strong>晒好的干茄子可拌进豆瓣酱里腌制，也可用保鲜袋装起密封，想吃的时候泡软泡发，炒肉，蒸肉都好吃。</strong></p><p><p><center><img style="FLOAT: none" title="1IMG_4425_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/12/14078435645301.jpg"/></center></p><p> </p><p><center><img style="FLOAT: none" title="2IMG_4427_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/12/14078435656374.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_4314.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/12/14078435682126.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_4826.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/12/14078435709511.jpg"/></center></p><p><center><img title="IMG_5288.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/12/1407843670577.jpg"/></center></p></p>
欢迎光临 澳洲同城网 (https://www.tongchengau.com/)
Powered by Discuz! X3.2