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标题:
鸡蛋火腿三明治
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作者:
舞动风生
时间:
2014-12-3 20:54
标题:
鸡蛋火腿三明治
<p> <strong>出去了好几天。晚上过来看了看，大家又发布了好多精美的菜谱。整理了以前的图片更新一下，好多天都没传了。</strong></p><p><strong><center><img style="FLOAT: none" title="SDC14435.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/13/14079407336550.jpg"/></center></strong></p><p><strong><center><img style="FLOAT: none" title="SDC14436.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/13/14079407343650.jpg"/></center></strong></p><p><strong>材料：土司两片，鸡蛋一个，火腿适量。</strong></p><p><strong>辅料：生菜，番茄沙司，黑胡椒粉。</strong></p><p><strong>做法：</strong></p><p><strong>1.准备材料。生菜洗净，鸡蛋洗净。</strong></p><p><strong>2.把一片土司中间挖空。我用了煎蛋的心形模具。方形也可，随自己喜欢。</strong></p><p><strong>3.火腿切薄片。</strong></p><p><strong>4.平底锅烧热，刷上一层油，放入土司片小火慢煎。</strong></p><p><strong><center><img style="FLOAT: none" title="SDC14411_副本1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/13/14079407345139.jpg"/></center></strong></p><p><strong>5.打入一个鸡蛋，蛋液尚未凝固时撒上少许黑胡椒粉。</strong></p><p><strong>6.翻面煎另一面。两面都煎好就是一片煎蛋土司。</strong></p><p><strong>7.煎一下另外一片土司和火腿片。</strong></p><p><strong>8.完整的土司铺在最底下。挤上适量番茄沙司。</strong></p><p><strong><center><img style="FLOAT: none" title="SDC14411_副本1_副本2.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/13/14079407341001.jpg"/></center></strong></p><p><strong>9.铺上洗净的生菜。</strong></p><p><strong>10.摆上煎香的火腿片。</strong></p><p><strong>11.盖上鸡蛋土司。</strong></p><p><strong>12.对角切开即可。</strong></p><p><strong><center><img style="FLOAT: none" title="SDC14411_副本1_副本2_副本3.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/13/14079407351147.jpg"/></center></strong></p><p><strong>ps:</strong></p><p><strong>1.土司片挖洞的时候不可挖的太大，周围一圈留一公分左右。我的就是一开始挖的心形，因为模具太大，周围留的太少，破了。后来换了方形。</strong></p><p><strong>2.番茄沙司换成沙拉酱又是另一种口味。</strong></p><p><strong>3.土司片和火腿片煎一下会比原来的香很多。</strong></p><p></p>
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