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标题:
只属于夏天的盛宴------什锦水果冰沙
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作者:
可可西上
时间:
2015-9-11 14:40
标题:
只属于夏天的盛宴------什锦水果冰沙
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/14/14079885789819.jpg" title="IMG_3534_副本.jpg"/></center></p><p>炎炎夏天,能吃上一口凉凉的冷饮,顿时会感到满口凉爽,</p><p>有一种说不出的清凉和舒适。</p><p>我是将牛奶冻成冰块再砸碎,淋上炼乳、糖浆,</p><p>再配以各种水果或其他配料而制成的高档冷饮,吃起来口感细腻,</p><p>入口化渣,糖份不多,消暑降温效果特佳,</p><p>多吃不会有饱胀感。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/14/14079886761891.jpg" title="IMG_3536_副本.jpg"/></center></p><p>冰沙做好后,最好能摆在桌上观赏1分钟,</p><p>让各种调配原料的味道散发至最大,增加整体风味;</p><p>并细心观看如雪状的冰晶和鲜嫩欲滴的水果等辅料,</p><p>吃冰的风味来自所有的感官印象;</p><p>快速的搅拌同样也是一种酝酿和期待的心理过程,</p><p>美好的参与心理是品尝美食的最佳状态。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/14/1407988755895.jpg" title="IMG_3532_副本.jpg"/></center></p><p>【材料】</p><p>牛奶1袋;哈密瓜100克;水蜜桃80克;火龙果60克;蜜豆50克;葡</p><p>萄干10克;炼奶少许。</p><p>【做法】</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/14/14079892425352.jpg" title="IMG_3536_副本_副本.jpg"/></center></p><p>1、准备材料。</p><p>2、将牛奶放入冰箱冷冻成冰,取出用擀面棍敲碎成冰沙。</p><p>3、将敲好的冰沙放到盘里。</p><p>4、将哈密瓜切成小丁。</p><p>5、将水蜜桃切成小丁。</p><p>6、将火龙果切成小丁。</p><p>7、葡萄干用清水清洗干净。</p><p>8、将切好的水果丁、葡萄干放到冰沙上,加少许炼奶即可。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/14/14079897304005.jpg" title="IMG_3528_副本.jpg"/></center></p><p>【贴士】</p><p>1、水果可以根据自己喜好添加。</p><p>2、牛奶融化的很快,现做现吃比较好。</p><p></p><p></p>
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