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标题: 周末美食 15图自制粒粒美味口齿留香的【腊味荷叶饭】 [打印本页]

作者: Google测试员768 时间: 2015-8-28 10:57
标题: 周末美食 15图自制粒粒美味口齿留香的【腊味荷叶饭】

<center><img data-pinit="registered" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/21/201411211046053491.jpg" alt="周末美食15图自制粒粒美味口齿留香的【腊味荷叶饭】" title="周末美食15图自制粒粒美味口齿留香的【腊味荷叶饭】" height="600" width="400"/></center>不吃荷叶饭就好像这个夏天还没有结束一样，荷叶微微的清香气包裹着香气十足的腊味饭，腊肠、排骨、香菇、白玉菇、蟹味菇和玉米粒，营养丰富口感十足，米饭颗粒分明，软硬适中~米香、肉香、荷叶香混合，大小朋友应该都会喜欢吧~周末了，采一片荷叶焖锅荷叶饭吧，给这个夏天画个句号~<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/21/201411211046053492.gif" type="face" alt="周末美食15图自制粒粒美味口齿留香的【腊味荷叶饭】" title="周末美食15图自制粒粒美味口齿留香的【腊味荷叶饭】"/></center> 【腊味荷叶饭】 食材：大米2杯、腊肠4—5根、腊排骨适量、香菇6朵、白玉菇适量、蟹味菇适量、玉米粒少许、荷叶1张配料：盐、糖、老抽、生抽、香葱做法：1.取大米两杯倒入电饭煲内胆。2.洗净后，按米水比例为1:1.5的比例加水加热。（也可根据刻度线加水）3.蒸饭的同时，准备其他食材。4香菇去根洗净切薄片，白玉菇蟹味菇去根洗净，腊肠切片，排骨成小段。5.取荷叶一张，洗净后清水浸泡，然后放入热水中煮开取出。6.米饭焖好后，自然冷却盛出备用。 <center><img data-pinit="registered" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/21/201411211046053493.jpg" alt="周末美食15图自制粒粒美味口齿留香的【腊味荷叶饭】" title="周末美食15图自制粒粒美味口齿留香的【腊味荷叶饭】" height="411" width="650"/></center> 7.炒锅加热，倒入食用油，放入葱花炒香，倒入香菇、白玉菇和蟹味菇大火翻炒均匀。8.再加入腊肠、腊排骨和玉米粒翻炒均匀。9.放入米饭。10.中小火翻炒，加入适量盐、糖，倒入老抽上色、生抽提味，快速翻炒。11.将炒好的饭放在荷叶中。12.包起荷叶，用牙签固定好放在蒸屉中，蒸10—15分钟左右。 <center><img data-pinit="registered" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/21/201411211046053494.jpg" alt="周末美食15图自制粒粒美味口齿留香的【腊味荷叶饭】" title="周末美食15图自制粒粒美味口齿留香的【腊味荷叶饭】" height="411" width="650"/></center> <center><img data-pinit="registered" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/21/201411211046053495.jpg" alt="周末美食15图自制粒粒美味口齿留香的【腊味荷叶饭】" title="周末美食15图自制粒粒美味口齿留香的【腊味荷叶饭】"/></center> <center><img data-pinit="registered" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/21/201411211046063496.jpg" alt="周末美食15图自制粒粒美味口齿留香的【腊味荷叶饭】" title="周末美食15图自制粒粒美味口齿留香的【腊味荷叶饭】" height="600" width="400"/></center> 小贴士1、新鲜荷叶质地很脆，容易破碎，用之前先洗净然后放到热水里煮一下，杀菌同时还能增强韧性。 2、腊味饭里的食材可以根据自己的喜好调整。 3、牙签固定荷叶方便好用。

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