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标题:
葱油拌面
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作者:
unodhh9j1c0
时间:
2015-3-24 12:05
标题:
葱油拌面
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/15/14080890451424.jpg" style="float:none;" title="q2.jpg"/></center></p><p></p><p>上周天天向上里，汪涵介绍的“乐乐面”，一直很想尝试啊，今天终于有时间做了~~</p><p>稍微改了下配方，还加了点小米椒，味道酸酸咸咸，还带点辣，挺不错的哦~~</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/15/14080890631674.jpg" style="float:none;" title="q3.jpg"/></center></p><p></p><p>材料：挂面100g 葱 小米椒</p><p>调料：生抽 醋 白糖</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/15/14080890689920.jpg" style="float:none;" title="ok.jpg"/></center></p><p></p><p>做法：</p><p>1.材料准备好</p><p>2.葱白葱绿分别切碎，小米椒切碎</p><p>3.取一个大点的碗，放入一大勺生抽</p><p>4.再放入半勺醋</p><p>5.放入白糖，调成酱汁备用</p><p>6.锅里烧开水，放面条煮熟</p><p>7.煮好的面条捞出放入碗中拌匀</p><p>8.锅里烧热油，爆香葱白和小米椒</p><p>9.爆好的葱油淋在面上</p><p>10.撒上葱花即可</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/15/14080890768890.jpg" style="float:none;" title="q1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/15/14080891002421.jpg" style="float:none;" title="q5.jpg"/></center></p><p></p><p>PS：</p><p>面条不可以煮太久哦，煮到面身有点偏硬，中间有个白芯的时候关火，稍微闷一会即可。<br style="color: rgb(102, 102, 102); font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"/>面条也无需过冷河，煮到刚熟捞出，趁热拌匀吃更好。</p>
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