澳洲同城网

标题: 【苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅试用报告】无油无水烹出香喷喷的大鸡腿 [打印本页]

作者: 不完整的歌 时间: 2015-6-14 02:45
标题: 【苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅试用报告】无油无水烹出香喷喷的大鸡腿

【苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅试用报告】无油无水烹出香喷喷的大鸡腿<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/16/14081704842065.jpg" title="DSC_2187.jpg"/></center>带着小妞儿去买菜，妈妈说买只鸡，妞说要吃大鸡腿，好吧，那就来鸡腿吧。三个鸡腿，西红柿豆腐丝瓜，买了一大堆呢。小妞儿爱去菜市场，大约是感觉那么多那么多的蔬菜，看起来很有生活气息吧。这种体验乐趣无穷，真好。米妈计划买鸡是准备用苏泊尔鲜呼吸电压力锅煲汤喝呢，小妞说要买鸡腿，那就换个吃法吧，咱们今天试一下无油无油的烹法吧。很想焗鸡腿，可是时间来不及了，腌过的鸡腿无法在短时间内风干水份，达不到想到的效果。但还是想试一下这种烹法，那就这样吧，先试一下再说吧。对于小孩子来说，大鸡腿吃起来好有感觉，咱们今天用整个的鸡腿来做吧。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/16/14081706103255.jpg" style="float:none;" title="DSC_2188.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/16/14081706152184.jpg" style="float:none;" title="DSC_2189.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/16/14081706192796.jpg" style="float:none;" title="DSC_2190.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/16/14081706277049.jpg" style="float:none;" title="DSC_2191.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/16/1408170637812.jpg" style="float:none;" title="DSC_2192.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/16/14081706413895.jpg" style="float:none;" title="DSC_2193.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/16/14081706473690.jpg" style="float:none;" title="DSC_2194.jpg"/></center>准备材料：鸡腿三只 大葱一棵  姜一块  准备调料：盐适量  老抽5克  生抽20克  料酒10克  姜粉一小勺  十三香一小勺这样做：<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/16/14081706839277.jpg" style="float:none;" title="IMG_0511.jpg"/></center>1、材料图。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/16/14081706884800.jpg" style="float:none;" title="IMG_0512.jpg"/></center>2、鸡腿用盐水泡洗干净后，用厨房用纸吸干水份。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/16/1408170703141.jpg" title="IMG_0514.jpg" style="float: none; "/></center>3、往鸡腿上加部分盐和部分香料粉，充分柔搓入味儿。用签子在鸡腿上戳洞。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/16/14081707093961.jpg" style="float:none;" title="IMG_0515.jpg"/></center>4、加上剩下的盐和香料粉，倒上液体调味料，加上切好的姜片和葱段。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/16/14081707379274.jpg" style="float:none;" title="IMG_0516.jpg"/></center>5、再次揉搓均匀。腌 上。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/16/14081707562420.jpg" title="IMG_0517.jpg" style="float: none; "/></center>6、准备苏泊尔鲜呼吸电压力锅。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/16/1408170760109.jpg" style="float:none;" title="IMG_0518.jpg"/></center>7、将腌好的鸡腿放进电压力中。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/16/1408170765224.jpg" style="float:none;" title="IMG_0520.jpg"/></center>8、盖上盖子，转动开合旋钮，合好锅盖。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/16/14081707706274.jpg" title="IMG_0526.jpg" style="float: none; "/></center>9、通电后先按“开始/收汁提味”健，启动触摸面板。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/16/14081707756047.jpg" style="float:none;" title="IMG_0527.jpg"/></center>10、在“食材选择”中选择“鸡鸭类”。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/16/14081707806510.jpg" title="IMG_0528.jpg" style="float: none; "/></center>11、在“烹饪方式”中选择“无水焗”12、“精控火候”和“预约时间”都选择默认。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/16/14081711481088.jpg" title="IMG_0526.jpg"/></center>13、再按“开始/收汁提味”启动锅子。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/16/14081707846074.jpg" style="float:none;" title="IMG_0531.jpg"/></center>14、启动后的锅子是这种状态。天合旋转上有蓝色光圈，提示你锅子正在烹饪状态。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/16/14081707897829.jpg" style="float:none;" title="IMG_0532.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/16/14081707875388.jpg" style="float:none;" title="IMG_0534.jpg"/></center>15、程序结束后锅子会发出提示音，然后进入自动排气状态，此时可以选用“快速排气”快速排气开盖。排气结束后，锅子进入保温状态，开合旋钮可以旋转，锅子可以打开了。再不用湿毛巾捂着降压了，很轻松就排气了。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/16/14081707909153.jpg" style="float:none;" title="IMG_0536.jpg"/></center>16、选择了无水焗，但食物本身水份较大，所以实际并不是“焗”，而是“烧”了。翻开鸡腿看看，鸡皮那一面有明显的煎过的那种黄色，这样也挺好呢，先煎后焖，刚好利用了食物本身的油脂。挺好呢。试想一下，如果食物风干较好，不出那么多的水，直接焗出来，感觉多好啊，回头再试一下吧。好了，香香的大鸡腿做好了，吃吧，直接拿着啃，或者是用刀将肉划开，一块块的吃吧！<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/16/14081713098062.jpg" title="DSC_2196.jpg"/></center>【米妈育儿】是笼还是窝？    去理发店收拾一下头发，看到店里养了一只鸟儿。这只鸟儿并不漂亮，也看不出是什么鸟儿，开口想问呢忽的想起来了，前些时候大约是春天吧，来弄头发时，店主的儿子刚从山上回来，说是捉了两只鸟儿回来养。难道就是那两只?我第一次看到的时候，小鸟儿的毛还没有长齐呢，喳喳待哺，感觉很难养呢。想到这里，直接问了店老板，想法得到证实，就是那两只，只是有一只前几天被门夹死了，搞得这一只也好几天心情不好呢。鸟儿也是有感情的呢。这只鸟儿跟其它鸟儿不同，店主给它准备了一个鸟笼，但是门是开的，鸟儿可以随时进出，有水有食儿，想吃就去吃，想出来就出来。挺好玩呢。老板看我对鸟儿有兴趣，又跟我说了起来，说这鸟儿很好玩呢，没有了同伴，好几天没都耷拉着脑袋，这才好起来。别看是一只鸟儿，天气好了还想出去晒太阳呢。我本身就疑惑，这么一说我就更纳闷了呢，难道它不飞走嘛？老板说，它才不走呢，这儿有窝有食儿，它最多出去玩玩，一会儿就回来了。认门儿呢，重要的是它的窝儿在这儿呢！正说着，小鸟儿在门口徘徊了，老板连忙打开门，鸟儿自已出去溜弯去了。不一会儿，自己又回到门口了。我越发的对这只鸟儿有兴趣了，老板说，别看它是只鸟儿，看到有人想抓它，飞的可快了，急急忙忙的就往这门口飞呢，它才不傻呢！且不说是不是老板从小把它养大，有了某些特殊的情感，单单从老板的话中，也回味出来一些东西。鸟笼从来不关门，水足食足的，老板没有把这个叫“笼”而是叫“窝儿”，这个很有意思呢。老板就是给鸟儿一个窝儿，并没有想关住它，鸟儿呢，也就把窝儿当家了，从此不想离开了。假如鸟儿不是鸟儿，而是人，又会怎么样呢？

欢迎光临澳洲同城网 (https://www.tongchengau.com/)