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标题: 爆炒猪心 [打印本页]

作者: 语丝缕缕 时间: 2014-3-1 03:30
标题: 爆炒猪心

<center><img title="IMG_4847_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/16/1408177070945.jpg"/></center>~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~爆炒猪心~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~<center><img title="QQ图片20140816160946_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/16/14081771439364.jpg"/></center> 1. 香芹三根洗净切好 2. 猪心切好，飞下水（飞水的图片忘记拍了） 3. 干辣椒适量 4. 姜蒜适量 5. 热锅冷油小火先下干辣椒爆出辣椒味 6. 爆好辣椒之后放入一点花椒，再继续小火爆出花椒香味<center><img title="QQ图片20140816161006_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/16/14081773224223.jpg"/></center> 7. 爆好辣椒和花椒之后放入姜蒜炒出香味 8. 倒入飞好水的猪心翻炒几分钟 9. 放料酒，生抽，盐炒匀 10. 快要起锅的时候放入香芹和鸡粉，翻炒几下就可出锅<center><img title="IMG_4843_副本.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/16/1408177578294.jpg"/></center><center><img title="IMG_4844_副本.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/16/14081775877092.jpg"/></center>

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