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标题:
紫薯糕
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作者:
x3pp6e80
时间:
2014-10-27 04:42
标题:
紫薯糕
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/18/14083486112789.jpg" style="float:none;" title="IMG_6605_conew1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/18/14083486138899.jpg" style="float:none;" title="IMG_6614_conew1.jpg"/></center></p><p></p><p> 立秋后，天气变得阴多晴少，经常雾蒙蒙伴随着下雨，两个周六周日不能拍菜了，内心那个抓狂呐。</p><p> 幸好我经常有库存，今天就发凉爽紫薯糕。</p><p> 天气热的时候就会做些糕点，放冰箱里冷藏着，大热天吃上几块凉爽的糕点，就会有那种爽歪歪的感觉。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/18/14083509476358.jpg" title="IMG_6591_conew1.jpg"/></center></p><p> 主料：紫薯1个</p><p> 配料：牛奶250ML，白糖30克，琼脂10克</p><p> 做法：</p><p>1、准备好材料，牛奶和白糖都忘了拍了</p><p>2、琼脂用水浸泡30分钟</p><p>3、紫薯放蒸锅中蒸熟</p><p>4、趁热将紫薯去皮，压成泥</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/18/14083504398887.jpg" title="组合一_conew2.jpg"/></center>5、紫薯泥、白糖、牛奶倒入搅拌机中打成细腻的糊</p><p>6、锅中烧水，放入泡好的琼脂煮至完全溶化</p><p>7、倒入紫薯糊，搅拌均匀</p><p>8、玻璃碗中刷一层薄油，倒入煮好紫薯琼脂糊，晾凉后放冰箱中冷藏一个小时，拿出切块即可</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/18/14083507901715.jpg" title="组合二_conew2.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/18/140835081436.jpg" style="float:none;" title="IMG_6602_conew1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/18/14083508164376.jpg" style="float:none;" title="IMG_6606_conew1.jpg"/></center></p><p> </p>
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