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标题: 土豆咖喱鸡饭 [打印本页]

作者: fbdhehicr 时间: 2014-7-24 06:35
标题: 土豆咖喱鸡饭

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/19/14084425164251.jpg" title="1.jpg"/></center>谁说夏天就没有胃口了，来盘咖喱鸡饭连我都吃了一大盘，还有点意犹未尽的势头，天热不想一直呆在厨房受热的，可以用压力锅来做咖喱鸡，既方便还省时省力，对新手来说非常的简单，没什么技术难度，也很快捷咖喱鸡是以土豆为制作主料，咖喱鸡的烹饪技巧以烧为主，口味属于咖喱味，以咸鲜口味为主，略带甜辣，咖喱味浓厚....好吃看的见的~！<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/19/14084425608087.jpg" title="3.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/19/14084427878428.jpg" title="4.jpg"/></center>材料：鸡腿2只，洋葱，土豆，胡萝卜，盐，咖喱，料酒<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/19/14084425777065.jpg" title="201.jpg"/></center>1.准备材料：洋葱一个，土豆3个，胡萝卜一根，咖喱一块2.将鸡腿洗净，切成块放一勺盐腌制片刻3.将土豆、胡萝卜洗净去皮切成滚刀块4.洋葱洗净去外皮切块5.锅里油热放洋葱下锅煸炒出香味6.放入鸡肉爆炒<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/19/14084426541191.jpg" title="202.jpg"/></center>7.炒至鸡肉半熟，加料酒，去除腥味关火8.转入电压力锅中，加入400ML的清水盖上盖9.按食材选择至“鸡鸭类”，在选择烹饪方式“闷炖”压力调节至“50”此时指示灯亮，按下“开始”键烹饪就开始了10.等电压力锅工作倒计时为10分钟时，自动进入排气状态，打开锅盖11.锅里加入切好的土豆，洋葱块和咖喱块12.按下“开始”键进行再次烹饪13.烹饪结束后，蜂鸣器响起，压力锅开始自动排气，显示“b”的时候排气完成，打开压力锅盖，拌匀即可食用--------------------------------------------------------------------------------------------------1.每个电压力锅的操作方法和功能不同，只提供食谱，具体使用电压力锅的操作方法还是根据您家里电压力锅的使用方法。2.食材切成滚刀块，是为了更好的入味。3.可口的咖喱酱应稀稠适中，若太稀可以按下收汁键加热一会。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/19/14084428139046.jpg" title="5.jpg"/></center>

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