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标题: 【圆白菜焖饭】 [打印本页]

作者: 星期三hg    时间: 2013-10-26 15:30
标题: 【圆白菜焖饭】

                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/20/14085101105835.jpg" title="PICT1045-.jpg"/></center></p><p>&nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;东欧保加利亚的一款家常焖饭~很好吃~</p><p></p><p> &nbsp; &nbsp; ------------------圆白菜焖饭---------------</p><p></p><p>材料</p><p>&nbsp;圆白菜半棵,番茄2个,大米1杯,洋葱半个,甜椒粉(Paprika)1汤匙,亨氏番茄酱1汤匙,综合香料1茶匙,盐、油各适量</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/20/14085102405039.jpg" title="PICT1003_副本.jpg"/></center></p><p>1、主要材料;</p><p>2、白菜洗净切丝;</p><p>3、番茄先切出6片,其余的刨成汁弃皮; 洋葱切丝;</p><p>4、炒锅中加少许油,把大米淘洗一下放入锅中炒干水分至开始变金黄盛出;</p><p>5、锅中再加少许油,倒入洋葱炒出香味;</p><p>6、加入白菜炒软;</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/20/14085103853684.jpg" title="PICT1009_副本.jpg"/></center></p><p>7、加入甜椒粉炒均匀;</p><p>8、倒入番茄汁,调入番茄酱、综合香料、适量盐炒匀;</p><p>9、用量米的杯加1.2杯水,煮5分钟;</p><p>10、然后盛在烤盘上,摆上番茄片;</p><p>11、入预热烤箱200度,上下火烤40分钟;</p><p>12、表面略焦黄的美味焖饭就做好了~</p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/20/14085105632540.jpg" title="PICT1044-.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/20/14085104709475.jpg" style="float:none;" title="PICT1042-.jpg"/></center></p><p>小啰嗦一下:</p><p>1、我觉得大米炒一下再焖更香;</p><p>2、所加水的量适合我比较喜欢干爽米饭的口味,可根据不同口味酌量添加;</p><p>3、综合香料是原装香料,可按喜好加别的。</p>                                       




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