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标题:
榴莲冰粸淋----唇齿生香好滋味
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作者:
小佶子
时间:
2015-8-25 16:04
标题:
榴莲冰粸淋----唇齿生香好滋味
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/20/14085087938675.jpg" title="6598170377797870372.jpg"/></center></p><p>这款冰淇淋，还是初夏的时候做的，</p><p>保存的图片不知道被我给合并到哪个文件夹了，</p><p>我也一直没心思整理，</p><p>直到昨天，</p><p>不知道打开哪个文件了，就发现了它，</p><p>眼看高温天都快过完了，再不更新出来就要留着过年了，赶紧收拾一下发出来吧。</p><p>这是今年夏天做的唯一的一款奶油冰淇淋，</p><p>因为买到了一颗非常不好吃的榴莲，香味儿很浓郁，就是不甜。</p><p>只好加了糖做成冰淇淋，免的浪费，</p><p></p><p></p><p></p><p>原料：榴莲大概400克，淡奶油500ml，牛奶1盒，白糖适量，鸡蛋三或四只。</p><p>做法：</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/20/14085088946696.jpg" title="6608410129586471339.jpg"/></center></p><p>1，准备好原料，将淡奶油分成两份。</p><p>2，榴莲肉打成泥备用（我这个因为不甜，所以加了白糖一起打）</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/20/14085089359775.jpg" style="float:none;" title="6619478913141785810.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/20/14085089363158.jpg" title="6608219914074849343.jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p>3，鸡蛋取蛋黄打在碗中，加入牛奶，白糖，和一份淡奶油，</p><p>一起小火慢慢煮至浓稠，期间要不停的搅拌。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/20/1408508987119.jpg" title="6619081989444158316.jpg"/></center></p><p>4，煮好的蛋奶液，加入打好的榴莲泥搅拌均匀，放凉备用。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/20/14085091227753.jpg" title="6598203363146307170.jpg" width="300" height="224" border="0" hspace="0" vspace="0" style="width: 300px; height: 224px;"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/20/14085091276955.jpg" title="686235993320731015.jpg" width="300" height="224" border="0" hspace="0" vspace="0" style="font-family: sans-serif; width: 300px; height: 224px;"/></center></p><p>5，取一部分淡奶油，加白糖，打至六七成发，与拌好放凉的榴莲蛋奶液混合均匀，</p><p>6，入冰箱冷冻室，每隔半小半取出搅打一次，打到浓稠细滑的状态就可以了，冷冻起来，随吃随取。</p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/20/14085094944330.jpg" style="float:none;" title="6619548182374338839.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/20/14085095115423.jpg" style="float:none;" title="6619548182374338832.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/20/14085095142498.jpg" style="float:none;" title="6598277030425761264.jpg"/></center></p><p></p><p></p>
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