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标题:
鹌鹑蛋烧五花肉
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作者:
0大豆包0
时间:
2015-9-15 17:43
标题:
鹌鹑蛋烧五花肉
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/21/14086068742631.jpg" title="IMAG0506.jpg"/></center> </p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/21/14086068926527.jpg" title="IMAG0507.jpg"/></center></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/21/14086069112277.jpg" title="IMAG0503.jpg"/></center></p><p> 食材;五花肉,鹌鹑蛋</p><p> 调料;八角,香叶,干椒,姜,酱油,料酒等.</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/21/14086070175174.jpg" title="IMAG0474_conew1.jpg"/></center> </p><p> 做法;</p><p> 鹌鹑蛋煮熟后剥皮。五花肉切大块，锅中倒入清水和适量料酒，将肉放入煮至变 色，捞出后冲净血沫改小块备用.</p><p> 肉入锅煸出肥油.</p><p> 放入糖，小火炒至每块肉均匀沾上糖色,放酱油,八角香叶干椒.</p><p> 一次加足开水烧开,改中小火继续烧20分钟.</p><p> 放入鹌鹑蛋加盐,烧至肉烂蛋入味收汁.</p><p> 放胡椒香葱装盘即可.</p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/21/14086074342343.jpg" title="IMAG0505.jpg"/></center></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/21/14086074617618.jpg" title="IMAG0509.jpg"/></center></p><p></p>
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