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标题:
【番茄配方】琥珀冬瓜 —— 炎炎夏日清热生津，减肥必备
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作者:
蜗牛大亨
时间:
2014-8-11 22:05
标题:
【番茄配方】琥珀冬瓜 —— 炎炎夏日清热生津，减肥必备
<p>冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。冬瓜减肥自古就被认为是不错的减肥方法，冬瓜与其他瓜果不同的是，不含脂肪，并且含钠量极低，经常吃冬瓜让你快速瘦下来并不难！炎炎夏日，懒人自有懒招儿，避开油烟的苦恼，就交给冰箱来帮忙吧！</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/24/14088451521006.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/24/14088451513832.jpg"/></center></p><p></p><p><strong>储存时间：</strong>冷藏1天</p><p><strong>制作时间：</strong>2-3小时</p><p><strong>成品数量：</strong>400g</p><p><strong>使用工具：</strong></p><p>500px打蛋盆，手动打蛋器，大号面粉筛</p><p><strong>使用材料：</strong></p><p>冬瓜适量、橙子一个、盐1/4小勺、细砂糖1/2小勺、凉开水适量</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/24/14088448327554.jpg"/></center></p><p></p><p><strong>制作方法：</strong></p><p>橙子切去蒂，用勺子插到边边，然后顺着橙子的弧度转一圈，橙子皮就轻松剥下来了</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/24/14088446408472.png"/></center></p><p>2.将橙子切块放入料理机果汁杯中，加入适量凉开水，用料理机打成果汁，用面粉筛过滤到打蛋盆中</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/24/14088446657246.png"/></center></p><p>3.冬瓜洗干净后，用双头挖球器，挖出一个个冬瓜球，打蛋盆中，加入适量的冷水，煮沸，将挖好的冬瓜球焯一下，焯至透亮</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/24/1408844666898.png"/></center></p><p>4.将水沥干，放入容器中，加入1/4盐，拌匀，再加入1/2细砂糖，拌匀</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/24/14088446679901.png"/></center></p><p>5.最后加入少量白醋，搅拌均匀，再将之前过滤好的橙汁倒入，稍微再搅拌一下，用保鲜膜封上，放入冰箱冷冻2小时，待冬瓜和橙汁混合均匀，变得冰爽之后就可以了享用了</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/24/14088446649412.png"/></center></p><p></p><p><strong>注意事项：</strong></p><p>1， 冬瓜焯水的时候，煮至透亮即可，切不可煮太长时间。</p><p>2， 一定要放入冰箱内长时间冰镇，使冬瓜球慢慢渗透入味，增加脆感。</p><p>3， 这款小甜品，清爽又减肥，是夏天减肥的一大佳品。</p><p></p><p></p><p></p>
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