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标题: 花卷 [打印本页]

作者: fgn9z9vz    时间: 2015-9-17 16:00
标题: 花卷

                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/26/14090603357746.jpg" title="CIMG4505.JPG"/></center></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/26/1409060373960.jpg" title="CIMG4486.JPG"/></center></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/26/14090604726978.jpg" title="CIMG4503.JPG"/></center></p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;材料;中筋面粉,300克,酵母3克,水160克,糖2勺,午餐肉适量,葱适量,十三香少许,盐少许.</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/26/14090605234178.jpg" title="CIMG4440_conew1.jpg"/></center></p><p>&nbsp;做法;</p><p>面粉放入盆中加2勺白糖,3克酵母加160温水溶化,倒入面粉中搅拌揉至面团光滑,</p><p>盖保鲜膜发酵50分钟.</p><p>午餐肉,葱都切小粒,发酵好的面团拿出揉光滑.</p><p>把面团擀成厚薄均匀的面皮,-次太大不好擀,就分成两团. &nbsp; &nbsp;&nbsp;</p><p>面皮用油刷将清油涂在面皮表面,撒上盐,十三香,葱花午餐肉小粒 .</p><p>卷成条.&nbsp;</p><p>切成小段.</p><p>两段重叠,用筷子中间压紧,</p><p>蒸锅刷油,将做好的花卷放置锅中饧至蓬松.</p><p>用开水蒸15分钟,熄火2分钟出锅.</p><p></p>                                       
作者: 宁娶小姐从良    时间: 2015-9-29 18:36
居然我一个一个字看完了
作者: xurui1    时间: 2015-9-29 19:00
good post
作者: pewrdsafs    时间: 2015-9-29 19:19
有些没看懂




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