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标题: 【馕炒腊肉】混搭家常小炒 [打印本页]

作者: 心乱如麻那 时间: 2014-5-20 05:42
标题: 【馕炒腊肉】混搭家常小炒

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/28/14092218695096.jpg" title="nc1.jpg"/></center>腊肉，也是近两年才真正吃过，印象里黑乎乎的一个“咸”字含蓄点儿说朴素极了，后来阿姨小炒腊肉颠覆了它们在我心里的位置！腊肉搭配馕饼，感觉这事儿没多少人做的出来~~~~<center><img type="face" src="http://www.sinaimg.cn/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6715EN00SIGG.gif" real_src="http://www.sinaimg.cn/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6715EN00SIGG.gif" alt="【馕炒腊肉】混搭家常小炒" title="【馕炒腊肉】混搭家常小炒" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; list-style: none;"/></center>中菜嘛想怎么吃都好，好吃就成！馕，在楼下的新疆拉面馆买的。在新疆的大街小巷它和馒头一样随处可见，烘烤脱水后较硬，非常适合长时间储存，所以我们那儿当边防兵的同志，采购的粮食中一定有馕。当然，我也会偶尔买来吃吃，纯粹是解馋和填饱肚子，绝非当小吃！<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/28/14092219267965.jpg" title="nc2.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/28/14092219401729.jpg" title="nc3.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/28/14092219518924.jpg" title="nc4.jpg"/></center>【馕炒腊肉】原料：（塑封包装）腊肉200g、洋葱1/3颗、馕饼1/3块、麻辣椒1颗、生姜适量、孜然3g做法：1.腊肉切片，放几块生姜上锅蒸15-20分钟（包装提示需要蒸后炒）2.准备所有辅料3.所有原料切块备用4.小火少许油，下入姜丝煸炒软，下蒸透的腊肉煸炒5.下入切块的馕饼，煸炒6.下入孜然（孜然粉也可以）煸炒7.下入洋葱、麻辣椒煸炒8.少许鸡精出锅即可<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/28/14092219766926.jpg" title="n拼图.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/28/14092219927780.jpg" title="nc5.jpg"/></center>花的微信公众账号欢迎订阅加好友方式如下图：<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/28/1409222016274.jpg" title="微信分享图.jpg"/></center>

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