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标题: 黑芝麻面包 [打印本页]

作者: typayfjay    时间: 2013-12-17 16:53
标题: 黑芝麻面包

                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/29/14093022451991.jpg" style="float:none;" title="DSCN4728.JPG"/></center></p><p>买了一些黑芝麻,丢在冰箱里,一直不记得吃。面包吃完了,准备在做一个。打开冰箱,发现牛奶和鸡蛋都吃完了,怎么办?太阳那么大又不想出去买,但是什么都没有,做出来的面包又不好吃。左找右找还好找了点黑芝麻,黑芝麻面包做一次,我就爱上,每吃一口都是芝麻香。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/29/14093022482186.jpg" style="float:none;" title="DSCN4729.JPG"/></center></p><p></p><p>高筋粉250g</p><p>水130g</p><p>橄榄油20g</p><p>白糖38g</p><p>酵母4g</p><p>黑芝麻适量</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/29/14093022522920.jpg" style="float:none;" title="initpintu_副本.jpg"/></center></p><p>1.准备食材</p><p>2.启动面包机和面</p><p>3.一个程序结束,再启动一个和面程序,放入适再黑芝麻</p><p>4.和好的面发酵2.5到3倍大</p><p>5.发酵好的面排气,分成3分,整形放入面包桶</p><p>6.<p>再发酵2倍大</p>7.<p>面包机选择浅色40分钟</p>8.<p>取出考好的面包</p></p><p></p><p></p><p></p><p>小贴士</p><p>1.芝麻提前洗好控干水。2.芝麻没有称,随手抓了一点。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/29/14093022562167.jpg" style="float:none;" title="DSCN4727.JPG"/></center></p><p></p>                                       




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