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标题: 炒土豆片 [打印本页]

作者: mykq0941 时间: 2013-12-11 05:22
标题: 炒土豆片

很喜欢吃土豆呢，土豆的做法也有很多，自己目前还有很多方法没尝试过呢。看到亲们做的烤土豆很喜欢，可惜家里没烤箱做不了，等以后有了烤箱也要烤来吃，一定很香。土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经。有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效。主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症。还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/30/14093729988037.jpg" style="float:none;" title="IMG_20140824_182918_副本.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/30/14093730005163.jpg" style="float:none;" title="IMG_20140824_182928_副本.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/30/1409373003149.jpg" style="float:none;" title="IMG_20140824_182935_副本.jpg"/></center>----------------------------------------------------炒土豆片-------------------------------------------------材料：土豆  蒜头葱白调料：盐 味精 油<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/30/14093730032132.jpg" style="float:none;" title="IMG_20140824_180827_副本.jpg"/></center>做法：1材料图（葱白忘了拍）2土豆去皮挖干净芽眼冲洗一下切片，葱白蒜头切碎3热油锅入葱白呛锅4放入土豆片翻炒一会5炒到土豆片微焦烹入少许热水盖上锅盖焖一会6期间打开锅盖翻炒翻炒以免糊锅（水一次不要放太多，可以少量多次的加，水干了如果土豆还没熟就再烹少许热水焖，重复焖到熟）7熟后调入少许盐8调入少许味精9放入蒜碎翻炒均匀即可<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/30/14093730063002.jpg" style="float:none;" title="IMG_20140824_182948_副本.jpg"/></center>

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