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标题: 美味清汤玉米排骨汤 [打印本页]

作者: fdgfde    时间: 2014-5-20 14:44
标题: 美味清汤玉米排骨汤

                                                <p>   玉米排骨汤清凉、甜美,是很受大众欢迎的一道汤水,也颇适合懒人来制作。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/2/14096393083436.jpg" title="DSC_0184.JPG"/></center></p><p><strong>玉米排骨汤中的玉米排骨和玉米的功能很是强大:</strong></p><p>  玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。并具在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。</p><p>  汤中的排骨滋阴润燥秋季喝了犹为适合,排骨还有益精补血功,适宜于气血不足,阴虚纳差者,其中排骨也不会像猪蹄一样油腻,很适合减肥的女性,不用担心摄入过多的油脂呢。</p><p>  我也加入了少量红萝卜大家都知道红萝卜营养更不用说,有蔬菜之王之说,所以大家赶快做起来吧.</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/2/14096393578114.jpg" title="DSC_0193.JPG"/></center>主料:排骨 400G &nbsp;玉米 1条  红萝卜 半根</p><p>配料:盐 适量  料酒 2滴 醋 2滴 </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/2/14096394264790.jpg" title="NeoImage_副本.jpg"/></center>1.准备好食材</p><p>2.把骨头放水里焯一下水去腥 </p><p>3.焯水后洗净加入水加入两滴醋</p><p>4.加入料酒</p><p>5.大烧开煮4-5分钟</p><p>6.然后加入玉米红萝卜大火烧开再小火煮一小时最后加入盐调味即可</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/2/14096395702198.jpg" title="DSC_0249.JPG"/></center>珊珊细语:</p><p>1.加入少量水烧开飞一下水,能使汤去腥,汤水更清亮</p><p>2.加入少量料酒也能去排骨的腥味</p><p>3.加入少量醋能使汤更鲜美</p><p>4.排骨也可以用少量油翻炒一下,那样汤水会香很多,根据个人爱好吧,我喜欢飞水的.</p><p><br/></p><p><br/></p>                                       




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