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标题:
私菜食谱经－－黑椒玉米粒
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作者:
vnfuzv325
时间:
2014-2-18 15:44
标题:
私菜食谱经－－黑椒玉米粒
<p></p><p></p><p></p><p><strong>亲爱的美食朋友</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong></strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>欢迎光临</strong></p><p><strong>私菜食谱经－－黑椒玉米粒</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/3/5901869_1409730991WW5c.jpg"/></center></strong></p><p><strong></strong></p><p><strong></strong></p><p><strong></strong></p><p></p><p><strong></strong></p><p><strong>私菜食谱经－－黑椒玉米粒</strong></p><p><strong>刚好有玉米就想说将它来做菜，淡泊的口味 。在拨玉米才想到油 ，盐 ，黑胡椒是能够让玉米粒的甜的味觉提味 。就做了一道黑椒玉米粒 。请亲爱的美食朋友一起慢慢地分享 “ </strong><strong>私菜食谱经－－黑椒玉米粒 ” 。</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong></strong></p><p><strong></strong><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/3/5901869_1409731201tqG0.jpg"/></center></strong><strong></strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>食材明细 :</strong><strong></strong></p><p><strong>玉米粒<strong> > > </strong>180公克</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>调味料 :</strong></p><p><strong>葡萄籽油 > > 适量</strong></p><p><strong>粗盐 > > 适量</strong></p><p><strong>黑胡椒粉 > > 适量</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/3/5901869_14097312006EPB.jpg"/></center></strong></p><p><strong><strong>步骤图（1）:</strong></strong></p><p><strong><strong></strong></strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/3/5901869_1409731137Jv1r.jpg"/></center></p><p><strong></strong></p><p><strong><strong></strong></strong><strong>步骤图（1）说明 :</strong><strong><strong></strong></strong></p><p><strong>1 : 玉米 <strong><strong>> > </strong></strong>将玉米皮拨开 ，再瓣成对半 ，</strong><strong>使用手边</strong><strong>将</strong><strong>玉米来回搓（使玉</strong></p><p><strong> 米</strong><strong>须掉落</strong><strong>）</strong><strong>边用水洗</strong><strong>净</strong><strong>之后 ，搓洗干净之后 ，在备用的容 </strong></p><p><strong> 器上方 ，用手将玉米一粒粒的拨开即可</strong><strong>轻</strong><strong>易掉落 。（有的</strong></p><p><strong> 玉米不好拨开的时候 ，须要使用小刀稍微戳一下之后 ，将玉 </strong></p><p><strong> 米</strong><strong>粒</strong><strong>拨</strong><strong>开 。）</strong></p><p><strong> 葡萄籽油 ，粗盐 ，黑胡椒粉 。 </strong></p><p><strong>2 : 冷锅以中火热油 ，再倒入玉米粒 ，以中火（或中大火）均可 。</strong></p><p><strong>3 : 翻炒至玉米芯有7 ，8成的热度 ，撒上盐 ，黑胡椒粉 。</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong> （参考 : </strong><strong>一边</strong><strong>手持</strong><strong>锅柄将锅子提</strong><strong>高</strong><strong>朝向前方，让</strong><strong>锅里玉米粒向半上空 </strong></p><p><strong> 中抛 ，翻 ，炒反复几次操作</strong><strong><strong><strong>之后 ，</strong><strong>再放</strong><strong>回</strong></strong></strong><strong><strong><strong>火炉</strong></strong><strong>上 ，再反复的操作 </strong></strong></p><p><strong><strong> 。</strong></strong><strong><strong>）</strong></strong><strong><strong>（顺便使用玉米粒是一种</strong></strong><strong><strong>练</strong></strong><strong><strong>习</strong></strong><strong><strong>锅功</strong></strong><strong><strong>的</strong></strong><strong><strong>方</strong></strong><strong><strong>式 。）</strong></strong></p><p><strong>4 : 再稍微翻炒至玉米粒芯有10成热度即可熄火 。</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong> （参考 : </strong><strong>一边</strong><strong>手持</strong><strong>锅柄将锅子提</strong><strong>高</strong><strong>朝向前方，让</strong><strong>锅里玉米粒向半上空 </strong></p><p><strong> 中抛 ，翻 ，炒反复几次操作</strong><strong><strong><strong>之后 ，</strong><strong>再放</strong><strong>回</strong></strong></strong><strong><strong><strong>火炉</strong></strong><strong>上 ，反复的操作 。</strong></strong><strong><strong>）</strong></strong></p><p><strong> </strong></p><p><strong><strong></strong></strong></p><p><strong><strong>步骤图（2）:</strong></strong></p><p><strong><strong></strong></strong></p><p><strong><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/3/5901869_1409731134p3ZK.jpg"/></center></strong></strong></p><p><strong></strong></p><p><strong><strong></strong></strong><strong>步骤图（2）说明 :</strong></p><p><strong>5 : 盛在备用的碗中 ，即可用膳 。</strong></p><p><strong>6 : 成品图 。</strong></p><p><strong>7 : </strong><strong>成品图 。</strong></p><p><strong>8 : </strong><strong>成品图 。</strong><strong></strong></p><p><strong></strong></p><p><strong></strong><strong>心得后语 :</strong><strong></strong></p><p><strong>1 : 炒玉米的时候 ，油不要放太多 ，炒太久口感不好 。</strong></p><p><strong>2 : 葡萄籽油或者食用油均可 。</strong></p><p><strong>3 : 步骤（3 ，4）的参考里的反复的抛 ，翻 ，炒 ，自行斟酌即可 。</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/3/5901869_1409731199H8RE.jpg"/></center></strong></p><p><strong></strong></p><p><strong></strong></p><p></p><p><strong></strong></p><p><strong></strong><strong>No.1</strong><strong></strong></p><p><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/3/5901869_1409730830VVFL.jpg"/></center></strong></p><p><strong></strong><strong>No.2</strong><strong></strong></p><p><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/3/5901869_1409730822d0dZ.jpg"/></center></strong></p><p><strong></strong><strong>No.3</strong><strong></strong></p><p><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/3/5901869_1409730819y6E6.jpg"/></center></strong></p><p><strong></strong><strong>No.4</strong><strong></strong></p><p><strong></strong></p><p><strong></strong><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/3/5901869_1409730614111W.jpg"/></center></strong></p><p><strong>No.5</strong></p><p><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/3/5901869_14097305936dcU.jpg"/></center></strong></p><p><strong></strong><strong>No.6</strong><strong></strong></p><p><strong></strong></p><p><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/3/5901869_1409730390bnNn.jpg"/></center></strong></p><p><strong>亲爱的美食朋友</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>谢谢您的光临</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>祝您愉快</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>欢迎再次光临</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>不食人间烟火 世外桃源的世界</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>谨此</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/3/5901869_1409731198H3R7.jpg"/></center></strong></p><p><strong></strong></p><p><strong></strong></p><p><strong></strong></p><p><strong></strong></p><p><strong></strong></p><p><strong></strong></p><p><strong></strong></p><p><strong></strong></p>
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