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标题:
丘比系列产品试验报告之二------凉拌海蜇
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作者:
1a3j7467
时间:
2014-4-21 06:13
标题:
丘比系列产品试验报告之二------凉拌海蜇
<p> <strong> 有幸得到了丘比免费试用的沙拉酱，刚巧家里有海蜇，今天就用大拌菜口味做一个凉拌海蜇皮。</strong></p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p><strong><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_20140915_114225.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/15/14107631139584.jpg"/></center></strong></p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p><strong><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_20140915_114233.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/15/14107631157236.jpg"/></center></strong></p><p><strong> 这个菜清爽解腻，很适合各种荤菜之后用来清口，酸酸的很开胃。用了大拌菜的沙拉酱，觉得口味稍微有点淡，又加了三瓣蒜，其他什么都不用再加，非常方便。</strong></p><p> </p><p><strong>材料：泡好的海蜇皮一块，白菜心适量，香菜一棵，小西红柿三个。</strong></p><p><strong>调料：丘比大拌菜口味沙拉酱一包，蒜3瓣。</strong></p><p><strong>做法：</strong></p><p><strong>1.准备材料，海蜇泡好洗净，香菜洗净，西红柿洗净备用。</strong></p><p><strong>2.把海蜇皮改刀切成丝。</strong></p><p><strong>3.用80度左右的开水烫六七秒，迅速过凉水并控干水分以保持海蜇的爽脆口感。</strong></p><p><strong>4.白菜心切成细丝。</strong></p><p><strong><center><img style="FLOAT: none" title="SDC14941_副本1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/15/14107631154812.jpg"/></center></strong></p><p><strong>5.小西红柿切成四瓣，香菜切段。</strong></p><p><strong>6.把所有材料盛入盆中。</strong></p><p><strong>7.倒入一小包大拌菜口味的沙拉酱。</strong></p><p><strong>8.拌匀即可。可以根据自己喜好添加盐或者蒜。</strong></p><p><strong><center><img style="FLOAT: none" title="SDC14945_副本2.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/15/14107631169660.jpg"/></center></strong></p><p></p><p> </p><p><strong>ps：</strong></p><p><strong>海蜇皮稍微烫一下即可，时间不可太久，以免破坏口感。</strong></p>
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