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标题:
韩式辣白菜豆腐汤
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作者:
传说中的球上人
时间:
2013-12-6 20:03
标题:
韩式辣白菜豆腐汤
<p></p><p></p><p></p><p> 中秋前电脑不幸病休，挨到上周末才有时间请人来，说是系统坏了，上午修理好，软件还得重新装过，待到晚上刚打开电脑没几分钟，一个低电压，电脑重启，又打回原样<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/9.gif"/></center></p><p> </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/16/14108320856310.jpg" style="float:none;" title="IMG_4543.JPG"/></center></p><p> </p><p> 昨天下了一夜的雨，电脑不能用，电视不敢兴趣，百无聊赖的站在窗口看外面的电闪雷鸣和在雨中奔驰的车辆。早上屋外风雨依旧，没有收到放假通知，最后还是咬咬牙出门了，9点40，“海鸥'登陆文昌,风力13级，台风它来了<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/15.gif"/></center>。。。</p><p> </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/16/14108321095919.jpg" style="float:none;" title="IMG_4545.JPG"/></center></p><p></p><p>-----------------------------------------韩式辣白菜豆腐汤--------------------------------------------</p><p></p><p> 【材料】</p><p></p><p>韩式辣白菜 韩式辣椒酱 豆腐 豆芽 蛤蜊 姜 蒜 葱花 </p><p></p><p>【调料】</p><p></p><p>生抽 盐 沙拉油</p><p></p><p>【做法】</p><p>1、豆腐切方块，姜、蒜切片，将大片的辣白菜剪小一点</p><p>2、锅中加油，将姜、蒜片炒香，放入辣白菜翻炒一会</p><p>3、倒入适量水，放入韩式辣椒酱、生抽和豆腐煮开后再煮10分钟。</p><p>4、加入豆芽煮上3分钟，然后放入蛤蜊煮至蛤蜊的壳打开。</p><p>5、出锅前，调入适量的盐，最后撒上葱花，完成~(≧▽≦)/~啦啦啦。</p><p> </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/16/14108336203383.jpg" style="float:none;" title="11.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/16/14108336266596.jpg" style="float:none;" title="12.jpg"/></center></p><p></p><p>PS：一般韩国人煮汤会用到第二遍的洗米水，不过今天没煮饭，所以直接用的自水味道也很好</p><p> 用这个汤来下面也很不错呐，( ^_^ )</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/16/14108338521201.jpg" title="IMG_4546.JPG"/></center></p><p> </p><p> 阴冷的天气，来一碗热乎乎的辣白菜汤， 整个人感觉暖暖的(*^__^*) 嘻嘻……</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/16/14108339013905.jpg" title="IMG_4544.JPG"/></center></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p>
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