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标题: 香葱·土豆泥咸面包（无糖配方）···超简版 [打印本页]

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作者: ilfpd299940    时间: 2013-12-13 02:17
标题: 香葱·土豆泥咸面包（无糖配方）···超简版

                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/17/14109652147423.jpg" title="IMG_4737_副本_副本.jpg"/></center></p><p> &nbsp;近来和咸面包较上劲了<center><img src="http://www.sinaimg.cn/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6724EN00SIGG.gif" type="face"/></center></p><p></p><p> 今天这个面包，没有黄油，没有糖，依然保持我一贯的风格，简简单单。造型也依然是简单的排包样子。口感方面也还不错，葱香浓郁，柔软可口。</p><p></p><p>使用材料：A:土豆1个（200g）煮熟去皮后185g
,牛奶100ml （±10） 高粉280g盐5g酵母5g玉米油25ml蛋清1个（35g）</p><p></p><p>B：香葱碎</p><p></p><p>C:表面刷夜蛋黄和水1：1，白芝麻</p><p></p><p>烤焙温度时间：上165 下180 中下层 23min 或180℃（上色盖锡纸）20-25min</p><p></p><p>做法步骤：参考图片</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/17/14109652665445.jpg" style="float:none;" title="IMG_4770_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/17/1410965269764.jpg" style="float:none;" title="IMG_4694_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/17/14109652725022.jpg" style="float:none;" title="IMG_4709_副本.jpg"/></center></p><p></p><p></p>                                       

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