澳洲同城网
标题:
三色动物饼干
[打印本页]
作者:
jswdw985
时间:
2014-9-17 06:52
标题:
三色动物饼干
<p> 女儿说家里没点心了，我说，那我就做点饼干吧！做出来的动物们很可爱，有的还可以站起来，女儿一下子就开心起来了。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/19/14111326747419.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="2.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/19/14111326752126.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="3.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/19/14111326779656.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="4.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/19/14111326789551.jpg"/></center></p><p> 主料：低筋面粉220克，黄油110克，棉糖60克，蛋黄2个，奶粉20克。</p><p> 配料：抹茶粉5克，可可粉5克。</p><p><center><img title="111.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/19/14111328751752.jpg"/></center></p><p> 1.准备7样材料：低筋面粉220克，黄油110克，棉糖60克，蛋黄2个，奶粉20克，抹茶粉5克，可可粉5克。</p><p> 2.黄油室温软化，加棉糖60克放入大碗里。</p><p> 3.用电动搅拌器低速打发黄油。</p><p> 4.加蛋黄2个，继续打发至蓬松，颜色变浅。</p><p> 5.加过筛的低筋面粉220克，奶粉20克。（我过筛了2次）</p><p> 6.揉成面团，放冰箱冷藏30分钟。</p><p><center><img title="222.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/19/1411133430886.jpg"/></center></p><p> 1.大面团分成3份，一份加抹茶粉5克揉匀，一份加可可粉5克揉匀。</p><p> 2.原味面团擀成约3毫米厚的长方形。</p><p> 3.用工具压成若干小动物。</p><p> 4.放入烤箱，全火，中层，150度，烤15分钟。（这是烤好的原味饼干)</p><p> 5.抹茶面团同样擀成约3毫米厚的长方形，用动物工具压。</p><p> 6.压好的抹茶动物们。</p><p> 7.放入烤箱，全火，中层，148度，烤14分钟。（这是烤好的抹茶味饼干)</p><p> 8.可可面团同样，做好动物形状后，放入烤箱，全火，中层，148度，烤12分钟。（这是烤好的抹茶味饼干)</p><p> 9.摆盘，照相。冷却后，放入盒中保存。</p><p><center><img title="5.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/19/14111343085227.jpg"/></center></p>
欢迎光临 澳洲同城网 (https://www.tongchengau.com/)
Powered by Discuz! X3.2