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标题:
腊肉炒豇豆
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作者:
tfnhua7774
时间:
2014-1-2 13:15
标题:
腊肉炒豇豆
<p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/8/14101726586866.jpg" style="float:none;" title="DSCN3668副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/8/14101726654449.jpg" style="float:none;" title="DSCN3667副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/8/14101726673663.jpg" style="float:none;" title="DSCN3666副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/8/14101726715996.jpg" style="float:none;" title="DSCN3665副本.jpg"/></center></p><p></p><p>这腊肉是老妈自己做的，过年的时候带过来一直冻在冰箱里面，只剩下最后一点了，偶尔炒菜拿出来用，怀念家乡味啊。</p><p> 豇豆是当季蔬菜之一，吃口带有微甜的豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。</p><p>主料：腊肉150g 胡萝卜1根 豇豆300g </p><p>辅料：油 盐 大蒜 生抽 鸡精</p><p>步骤：</p><p>1.原材料:胡萝卜 豇豆 腊肉</p><p>2.豇豆洗净摘去老筋摘成段</p><p>3.胡萝卜 腊肉分别切成丝</p><p>4.锅热油，爆香蒜末</p><p>5.放入腊肉煸炒变色</p><p>6.放入胡萝卜丝翻炒</p><p>7.放入豇豆翻炒</p><p>8.加入适量水煮两分钟</p><p>9.加入生抽</p><p>10.加入盐调味</p><p>11.最后加入鸡精炒匀即可</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/8/14101726763371.jpg" style="float:none;" title="1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/8/14101726815483.jpg" style="float:none;" title="2.jpg"/></center></p><p>小贴士</p><p>豇豆要炒熟才能食用。</p><p></p>
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