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标题:
烤制美食——黄油烤土豆
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作者:
mxiiy785
时间:
2014-3-4 18:39
标题:
烤制美食——黄油烤土豆
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/27/14118402889158.jpg" style="float:none;" title="P9270112_副本4.jpg"/></center></p><p></p><p>其貌不扬的一道简单土豆菜肴,</p><p></p><p>却有着惊人的美味。</p><p></p><p>这是我上次在朋友家做客时,</p><p></p><p>一位英国的女士所制作的家常菜,</p><p></p><p>品尝之下觉得甚是喜爱,</p><p></p><p>回家后自己也迫不及待的试了又试,</p><p></p><p>总也吃不厌烦。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/27/14118402825365.jpg" style="float:none;" title="P9270118_副本.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p>材料:</p><p></p><p>土豆,面包糠,黄油。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/27/14118408115525.jpg" title="P9270112_副本.jpg"/></center></p><p></p><p>1. 准备材料。</p><p>2. 土豆改刀,切成“风琴”土豆。</p><p>3. 码好在烤盘中,加一些盐和黑胡椒粒,进烤箱,190度烤5分钟。</p><p>4. 拿出来后,浇上融化的黄油,稍微烤过,“风琴"会张开,利于黄油进入土豆内部,再烤20分钟。</p><p>5. 撒上一层面包糠,再撒一层黄油,重返烤箱,烤10-15分钟,至面包糠金黄。</p><p>6. 完成!</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/27/14118410875902.jpg" title="P9270116_副本.jpg"/></center></p><p></p><p>Tips:</p><p></p><p></p><p>1. 其实材料很是简单,但是烤出来的土豆,会有十足的奶香味,因为用了大量的黄油。</p><p></p><p>2. 一定要加面包糠,酥酥脆脆的,配上烤制的土豆特别的搭!</p><p></p><p>3. 这其实是一道配菜,搭配主菜来吃,但是我认为,当成小零食吃也不错哦~</p><p></p>
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