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标题:
花鱼儿家的吃吃~~~~~~肉丝西葫芦炒年糕
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作者:
三杯丹凤集
时间:
2014-8-8 02:36
标题:
花鱼儿家的吃吃~~~~~~肉丝西葫芦炒年糕
<p><center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/28/404188_1411876627C9Ir.jpg"/></center></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/28/404188_1411876624ED1w.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/28/404188_1411876621JgM3.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/28/404188_1411876626PNjd.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/28/404188_14118766245UlL.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/28/404188_14118766229KdD.jpg"/></center></p><p>食材：年糕、西葫芦（已清洗）、熟猪肉（已切丝）</p><p>调料：生抽、盐、鸡精</p><p>做法：（1）将已清洗的西葫芦放在案板上切成丝，待用。</p><p>（2）将年糕放在案板上切成片。</p><p></p><p>（3）随后，将切好的年糕下入清水锅中焯开至软，捞出。</p><p>（4）烧锅倒油烧热，下入已切好的熟猪肉翻炒翻炒。</p><p>（5）接着，合入切好的西葫芦翻炒翻炒。</p><p>（6）然后，合入焯好的年糕翻炒一下。</p><p>（7）最后，加适量的生抽、加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀，即成。</p><p> </p><p><center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/28/404188_1411876627C9Ir.jpg"/></center></center></p><p></p>
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