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标题:
＃开学季＃宝贝亲点的清新早餐奶香玉米布丁
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作者:
2k8a0038
时间:
2014-3-10 12:43
标题:
＃开学季＃宝贝亲点的清新早餐奶香玉米布丁
<p><center><img data-pinit="registered" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/18/20141118101347267.jpg" style="margin: 0pt auto; display: block;" name="image_operate_97861411951904503" alt="＃开学季＃宝贝亲点的清新早餐奶香玉米布丁" title="＃开学季＃宝贝亲点的清新早餐奶香玉米布丁" height="674" width="490"/></center></p><p><br/></p><p>布丁，既有热烤的，也有冷藏的，这款奶香玉米布丁是热烤式的，柔滑的牛奶和蛋液，添加了新鲜的玉米粒，热烤后浓香四溢，温暖柔滑的布丁。</p><p>奶香玉米布丁，做法真是意外的简单，表皮有点弹性，但吃起来可是非常特别的，嫩嫩的口感，藏着清新的玉米粒，蛋的细腻柔滑，玉米粒清润可口，有淡淡的玉米玉米香甜的独特清新气息，和浓浓的蛋奶香，玉米构成了布丁令人着迷的味道。</p><p>轻轻地吃上一口，超Q的表皮，软软嫩嫩的内里，夹着米香，里面是大大小小的玉米粒，点缀其中，汁液饱满，那股纯粹的清鲜香，先钻进你的鼻孔，百般地诱惑着你。其次那味道真好，有蛋的厚，但还有玉米的薄，一口醇香，一口清香，如此清幽，如此踏实，带着复繁之味，又淡又浓。</p><p><br/></p><p><center><img data-pinit="registered" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/18/20141118101347268.jpg" style="margin: 0pt auto; display: block;" name="image_operate_55781411951973385" alt="＃开学季＃宝贝亲点的清新早餐奶香玉米布丁" title="＃开学季＃宝贝亲点的清新早餐奶香玉米布丁" height="697" width="490"/></center><br/></p><p><center><img data-pinit="registered" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/18/20141118101347269.jpg" style="margin: 0pt auto;display:block" name="image_operate_17901411951973597" alt="＃开学季＃宝贝亲点的清新早餐奶香玉米布丁" title="＃开学季＃宝贝亲点的清新早餐奶香玉米布丁" height="667" width="490"/></center><br/></p><p><center><img data-pinit="registered" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/18/20141118101347270.jpg" style="margin: 0pt auto;display:block" name="image_operate_37651411951903185" alt="＃开学季＃宝贝亲点的清新早餐奶香玉米布丁" title="＃开学季＃宝贝亲点的清新早餐奶香玉米布丁" height="372" width="490"/></center><br/><br/></p><p>材料：牛奶200ml，鸡蛋1个， 蛋黄1只， 罐装玉米粒30克，糖15克，香草精2滴。</p><p>做法：1、将牛奶和糖入锅，用小火慢慢煮，煮到60～80度之间即可。</p><p>2、将蛋和蛋黄一起放入容器，搅液。不要打出泡，只要搅匀就行。</p><p>3、将热好的牛奶慢慢注入蛋液里。</p><p>4、用细的漏网把搅拌均匀的蛋液过滤两遍，做成布丁液。</p><p>5、在过滤后的布丁液中加入30克玉米粒，并顺着一个方向搅拌均匀。</p><p>6、把搅拌均匀后的布丁液倒入烤箱专用的杯子或碗里。</p><p>7、把加入布丁液的杯子放入烤盘中；在烤盘里注入热水，热水的深度约1CM左右。烤箱温度置成160度，放入烤盘，烤40－50分。</p><p>厨房小语：如果布丁上层还没变硬，可适当延长烤制时间。</p><p></p><p><center><img data-pinit="registered" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/18/20141118101348271.jpg" style="margin: 0pt auto; display: block;" name="image_operate_18691411952002015" alt="＃开学季＃宝贝亲点的清新早餐奶香玉米布丁" title="＃开学季＃宝贝亲点的清新早餐奶香玉米布丁" height="937" width="490"/></center><br/> <br/></p>
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