澳洲同城网

标题: 辣子鸡 [打印本页]

作者: lkf55555 时间: 2015-8-22 10:22
标题: 辣子鸡

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/7/14126648568796.jpg" style="float:none;" title="322_辣子鸡.jpg"/></center>材料：鸡半只，辣椒 1大把，蒜 3瓣，花椒 1小把，八角 2枚，花生米 1/3杯。生抽 1汤匙，盐 1茶匙，五香粉 1茶匙，糖 1茶匙，料酒 2汤匙，油半汤匙，孜然粉半茶匙，鸡精半茶匙。步骤：<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/7/14126648581022.jpg" title="01.jpg" style="float: none;"/></center>1. 将鸡洗净切块。2. 准备好材料，蒜切片，如果喜欢吃辣的把辣椒切开。3. 鸡肉焯水。4. 在碗里倒入生抽，盐，五香粉，糖，料酒，油，腌制15分钟。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/7/14126648613193.jpg" style="float:none;" title="02.jpg"/></center>5. 油锅烧热，放入鸡块，炸至金黄，捞出，沥干油。6. 在油锅中放入花生米，炸制颜色变深，捞出，将油倒出，炒菜还可以用。7. 放入蒜，辣椒，花椒，八角，炒香。8. 放入鸡块和花生米，孜然粉和鸡精，翻炒均匀即可。

欢迎光临澳洲同城网 (https://www.tongchengau.com/)