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标题: 鱼片粥 [打印本页]

作者: xlawhi 时间: 2015-8-1 12:47
标题: 鱼片粥

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/9/14128200638269.jpg" style="float:none;" title="c (0).jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/9/14128200665343.jpg" style="float:none;" title="c (1).jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/9/14128200736499.jpg" style="float:none;" title="c (3).jpg"/></center>        这个鱼片粥是用来深海鲷鱼片，这种鱼片肉质紧实鲜美，而是鱼片中没有一根刺，特别适合老人和孩子吃。搭配一点蔬菜，营养也更全面。原料：鲷鱼片200g   白米粥2碗   辅料：田七苗适量   胡椒粉适量   白醋适量   盐适量   姜适量   胡萝卜适量  做法1、先煮好白米粥，粥要煮的黏黏糯糯的，用打蛋器反复搅拌，把米粒打碎。姜切末，胡萝卜切丝下入锅中。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/9/14128200996627.jpg" style="float:none;" title="1 (1).jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/9/14128201014138.jpg" title="1 (2).jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/9/14128201035327.jpg" style="float:none;" title="1 (3).jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/9/14128201092002.jpg" title="1 (4).jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center>2、大块鲷鱼片斜刀切成厚度约4--5毫米的小片，加适量的胡椒粉和盐及少许白醋，腌制5分钟。加一点点白醋能更好的去腥，而且能使鱼肉更鲜嫩。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/9/14128201769296.jpg" style="float:none;" title="1 (5).jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/9/14128201788777.jpg" title="1 (6).jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center>3、在粥里加少许盐和胡椒粉，下入腌制好的鱼片煮2--3分钟，最后下几片青菜即可。我是下了点田七苗，随便什么青菜都可以，根据自己喜欢就行啦<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/9/14128202162356.jpg" style="float:none;" title="1 (8).jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/9/14128202182937.jpg" title="1 (9).jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/9/1412820224572.jpg" style="float:none;" title="1 (10).jpg"/></center>

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