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标题:
【糯米饭团】---街头小吃在家轻松做
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作者:
mylayfjay
时间:
2015-7-4 21:15
标题:
【糯米饭团】---街头小吃在家轻松做
<p>Q弹的糯米饭加上肉松、香肠、胡萝卜有肉有菜,营养丰富,是早餐的好选择。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/10/1412914927459.jpg" style="float:none;" title="P1010053_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/10/14129149288349.jpg" style="float:none;" title="P1010051_副本.jpg"/></center></p><p>主要材料:圆粒糯米半碗、血糯米适量、胡萝卜适量、香肠1根、鸡蛋1个、肉松适 量、海苔4片。</p><p>主要调料:盐适量、黄酒适量。</p><p>过程步骤:</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/10/14129151054141.jpg" style="float:none;" title="initpintu_副本1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/10/14129151053934.jpg" style="float:none;" title="initpintu_副本2.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/10/14129151065470.jpg" style="float:none;" title="initpintu_副本3.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/10/14129151068963.jpg" style="float:none;" title="initpintu_副本4.jpg"/></center></p><p>1、圆粒糯米半碗、血糯米适量隔夜浸泡至可以轻松捻碎。</p><p>2、糯米混合均匀平铺在平盘中,放入蒸锅,大火蒸20分钟至饭熟。</p><p>3、蒸饭的时间,鸡蛋打散加适量盐、黄酒摊成蛋皮,切成条状。胡萝卜煎熟切条, 香肠切条。</p><p>4、取保鲜剪成块状,最好多用几层,适量糯米饭铺在保鲜膜上,要压实。</p><p>5、撒上肉松,依次放上蛋皮、胡萝卜、香肠。</p><p>6、上下、两端卷起,包紧压实。</p><p>7、打开保鲜膜,裹上一片海苔即成。</p><p>8、成品图。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/10/14129157319798.jpg" style="float:none;" title="P1010054_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/10/14129157316821.jpg" style="float:none;" title="P1010053_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/10/14129157322028.jpg" style="float:none;" title="P1010051_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/10/1412915733531.jpg" style="float:none;" title="P1010056_副本.jpg"/></center></p><p>小贴士:糯米要提前浸泡至两手指可捻碎。糯米饭一定要蒸才会水分少口感Q弹, 包时要包紧压实。</p>
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