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标题: 好吃不停口的【牙签肉】 [打印本页]

作者: w2013198424    时间: 2014-7-17 15:40
标题: 好吃不停口的【牙签肉】

                                                <p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/13/14131987605145.jpg" style="float:none;" title="DSC_3537.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/13/14131987856793.jpg" style="float:none;" title="DSC_3538.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/13/14131988279038.jpg" style="float:none;" title="DSC_3539.jpg"/></center></p><p>那
一日,回老家,在家吃了一顿饭。现在老家也比较方便,等待客也不用自己炒菜,都是买来的。席间有一道牙签肉,其实就是用牙签串上腌好的鸡胸肉,再裹上淀粉
蛋液面包糠炸出来的,跟鸡米花是一样的,只是多了根牙签。这样的小食儿,孩子们特别喜欢。真心话,老是感觉那些小吃摊上买来的东西吃多了不好,可小妞儿偏
生特别喜欢,只好悄悄的跟妞儿说,少吃些,回家妈做给你吃。</p><p>这不,说了就一定要做,某日早餐,做了这个牙签肉,我没有用油炸,用了空气炸锅,做出来也挺好呢!</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/13/14131988468766.jpg" style="float:none;" title="DSC_3540.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/13/14131988652659.jpg" style="float:none;" title="DSC_3541.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/13/14131988844971.jpg" style="float:none;" title="DSC_3542.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/13/14131989023494.jpg" style="float:none;" title="DSC_3543.jpg"/></center></p><p>准备材料:鸡胸肉&nbsp;&nbsp;淀粉&nbsp;&nbsp;面包糠&nbsp;&nbsp;牙签&nbsp;&nbsp;&nbsp;鸡蛋</p><p>调料:盐&nbsp;&nbsp;生抽&nbsp;&nbsp;料酒&nbsp;糖&nbsp;&nbsp;胡椒粉&nbsp;&nbsp;蕃茄酱&nbsp;&nbsp;烹调油</p><p>&nbsp;</p><p>这样做:</p><p>1、鸡胸肉片大片后用肉锤锤松后改刀成块,</p><p>2、加盐生抽料酒糖蕃茄酱和油抓腌,冰箱冷藏过夜。</p><p>3、用牙签把腌好的肉块串起来。</p><p>4、取一个大盘,往肉串上先滚淀粉,再刷蛋液。</p><p>5、最后粘上面包糠。</p><p>6、将处理好的肉放在炸锅的炸篮中,淋上油。炸锅提前200度预热。</p><p>7、启动炸锅,200度12分钟。</p><p>8、中间拉开翻一下,程序结束出锅就成了。</p><p>9、这是某日的早餐,蒸芋头,米酒蛋花汤,萝卜丝。</p><p>&nbsp;</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/13/14131989113039.jpg" style="float:none;" title="ebyqr.jpg"/></center></p><p></p><p>小贴士:</p><p>因为油少,口感稍差于炸出来的,但是,这个比较复合我们对健康的追求嘛!</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>【米妈育儿】妈妈,我做梦了</p><p>小妞儿洗漱之后,跑厨房跟妈妈说:“妈妈,我做梦了,你知道我做什么梦了吗?”</p><p>米妈正忙着做早餐,但很积极的回应小妞儿:“什么梦啊?”</p><p>小妞儿笑笑说:“我梦见我变成高米迪里的人物了。”</p><p>米妈:“真的吗,说说让妈妈听听。”</p><p>小妞儿:“我梦见我拥有海洋的力量了,我一下子就飞到了很远很远的地方,可是我就回不来了,你猜后来怎么了?”</p><p>米妈:“怎么了?”</p><p>小妞儿:“后来啊,你跟我外婆都去了,好象是你拥有天空的力量,而我婆拥有大地的力量,我们一起飞回来了!”</p><p>米妈:“哇,那太好了!”</p><p>……</p><p>前些时间在诊所输液,看了一集《高米迪》回来就喜欢这个动画片了,偶尔要看看,这做梦也梦到了呢!</p><p>孩子特别兴奋的跟你说事情&nbsp;,一定要认真的听哟。</p><p></p>                                       




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