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标题: 【彩蔬炒肉片】 [打印本页]

作者: vgtg4893 时间: 2014-2-9 10:05
标题: 【彩蔬炒肉片】

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/14/14132762865781.jpg" style="float:none;" title="PICT4167-_副本.jpg"/></center>        以前做的菜比较单调，炒一把青菜、一份肉加一碗汤。虽然有荤有素也有汤，但是食材少；而多种蔬菜一起炒，既可以摄入多种营养，而且好看又好吃~~~~~~~~~~~~彩蔬炒肉片~~~~~~~~~~材料瘦肉60克，小黄瓜半根，香菇2朵，口蘑2个，红椒1/4个，黄椒1/4个，胡萝卜1小节，鲜莲子20克，蒜1瓣，盐、油、鸡精、水淀粉各适量<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/14/14132765624720.jpg" title="PICT4143_副本.jpg"/></center>1、准备好所需材料；2、蘑菇洗净切片；3、莲子掰开去芯；胡萝卜去皮切小片；黄瓜切小片；4、瘦肉切片；彩椒切小片；5、蘑菇、莲子分别焯熟；6、热油锅，先爆香蒜末，下瘦肉炒至变色；7、下蘑菇、莲子稍炒；8、下胡萝卜、黄瓜、彩椒稍炒；9、加盐、鸡精调味，再用水淀粉勾薄芡即可出锅。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/14/1413276298741.jpg" style="float:none;" title="PICT4160-_副本.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/14/14132763181189.jpg" style="float:none;" title="PICT4161-_副本.jpg"/></center>

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