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标题:
家常好味道---洋葱炒肚丝
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作者:
Qellgndq
时间:
2015-8-17 12:51
标题:
家常好味道---洋葱炒肚丝
<p><strong>洋葱炒肚丝</strong></p><p></p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j7b20d5223f5ba0ecaf1a61e96a07015f" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center> 今天煲猪肚汤时候，LG还想吃炒的，趁着焯水的时候，把猪肚一分为二，大份的用去煲汤，小份的煮至软烂，切成粗丝跟洋葱一起炒，再衬上两根辣椒，略带一点辣味，开胃下饭香喷喷滴，一个猪肚制作成两份菜肴，两种口味，味道都很不错。<center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j5ca82363571860f33a94a0795b2eb272" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j41fb5c34a5178eba4163ef162853b573" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><strong>食材：</strong>洋葱半个 熟猪肚130克 青红椒30克 蒜子10克 </p><p><strong>做法：</strong></p><p>1.食材改刀备用。</p><p>2.起锅，放油，爆香蒜片。</p><p>3.放入青红椒与洋葱煸炒。</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/ja9a0897b260715db322a2941ebe8c4f7" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center>4.炒至断生放少许盐，让它有个底味。</p><p>5.接着盛出备用。</p><p>6.再起锅，放油，把肚丝放入锅内翻炒，沿锅边蘸洒料酒。<center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j358d8562614a2e9d10ed577ad06f5a1c" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center>7.再放入适量的盐，糖，生抽，蚝油。</p><p>8.炒匀后，把之前炒香的洋葱和青红椒倒回锅内。</p><p>9.大火快速翻炒均匀，即可出锅。<center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j8c50d792480a46b2bfb3400ab0566cfa" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jafa813d5f0db94eba01273984f076131" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j45ab6146a2acb9f1fc5573168cfcc995" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><strong>猫咪小语：</strong></p><p>这是一道喷香开胃的快手菜，急火快炒味道好。<center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j7ec0e830e7f70f3d4a9c5e9ead73a474" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center></p><p></p><p></p>
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