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标题:
很下饭的一道菜--【狼牙土豆】
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作者:
h69pijft9t8
时间:
2013-10-28 07:34
标题:
很下饭的一道菜--【狼牙土豆】
<p> 中医认为土豆“性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。现代研究证明，马铃薯对调解消化不良有特效，是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。 马铃薯富有营养，是抗衰老的食物之一。</p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/20/14137927922947.jpg" title="IMG_7222.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/20/14137928246066.jpg" title="IMG_7221.JPG"/></center></p><p></p><p><strong>材料：</strong>土豆2个，香葱2克，蒜头2瓣，红辣椒数片，青辣椒数片，盐半勺，鸡精少许，孜然粉1勺，辣椒酱1勺。</p><p><strong>做法:</strong></p><p>1.香葱切段，蒜头切片，青红辣椒切圈备用。</p><p>2.土豆去皮洗净，切狼牙状，洗去淀粉。</p><p>3.放入煮锅煮至八分熟。</p><p>4.捞出沥干水分。</p><p></p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/20/1413793107686.jpg" title="土豆.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p>5.炒锅加入食用油，大火烧热，加入蒜片爆香后倒入土豆翻炒。</p><p>6.调入盐和鸡精。</p><p>7.调入孜然粉。</p><p>8.加一勺辣椒酱。</p><p></p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/20/14137932425723.jpg" title="土.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p>9.翻炒均匀后，加入香葱和青红辣椒翻炒几下即可出锅。</p><p></p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/20/14137932813649.jpg" title="IMG_7217.JPG"/></center></p><p></p><p></p><p>10.很下饭的一道菜。</p><p></p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/20/14137933245920.jpg" title="IMG_7223.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/20/14137933595011.jpg" title="IMG_7220.JPG"/></center></p><p></p><p></p><p></p><p></p>
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