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标题:
咖啡杯蛋糕
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作者:
纯_黒\\\sè
时间:
2014-3-17 20:29
标题:
咖啡杯蛋糕
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/20/14138291386050.jpg" style="float:none;" title="咖啡杯蛋糕.jpg"/></center></p><p>这款咖啡杯巧克力蛋糕，最适合想吃蛋糕又懒得做，或者没有烤箱的亲们。用微波炉，5分钟就能搞定的！</p><p></p><p></p><p><strong>材料：</strong></p><p></p><p>植物油 30ml（2tbs）</p><p></p><p>牛奶 60ml（1/4杯）</p><p></p><p>鸡蛋 1个</p><p></p><p>香草精 1/2茶匙</p><p></p><p>中筋面粉 1/3杯（40g）</p><p></p><p>泡打粉 1/4茶匙</p><p></p><p>盐 一小撮</p><p></p><p>糖 1/4杯（50g）</p><p></p><p>无糖可可粉 10g（2tbs）</p><p>这个量可以用来做一个大咖啡杯或两个小咖啡杯</p><p><strong>步骤：</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/20/14138291395813.jpg" style="float:none;" title="咖啡杯蛋糕01.jpg"/></center></p><p>1. 准备材料。</p><p>2. 取一个大碗，倒入植物油，蛋，牛奶，香草精，混合均匀。</p><p>3. 再加入面粉，糖，可可粉，搅拌均匀。</p><p>4. 将面糊平均地倒入两个小咖啡杯中，放入微波炉，高火100秒即可。</p><p></p><p>用一根牙签插入蛋糕中，拔出，如果没有面糊黏在上面就是熟了，不然就再转30秒。</p><p></p>
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