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标题: 辣豆芽 [打印本页]
作者: lokylethy    时间: 2015-8-23 17:21
标题: 辣豆芽

                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/20/14138306085425.jpg" style="float:none;" title="辣豆芽.jpg"/></center></p><p>在一家连锁的日本拉面店吃过的辣豆芽，挺美味的，貌似也不是很难啊，这回来试着还原一下。</p><p></p><p><strong>材料：</strong></p><p>豆芽菜 500克，辣椒粉 1汤匙，大蒜 半个，芝麻 一小把，盐 半茶匙，味精 1茶匙，麻油 1汤匙，酱油 1汤匙，鱼露 1汤匙</p><p></p><p><strong>步骤：</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/20/14138306149632.jpg" style="float:none;" title="辣豆芽1.jpg"/></center></p><p>1. 豆芽菜稍煮一下，过冷水冲凉沥干，煮太久太软就不爽脆了。</p><p>2.&nbsp;大蒜去皮切末，最好是捣烂，这样更香。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/20/14138306163415.jpg" style="float:none;" title="辣豆芽2.jpg"/></center></p><p>3. 取一个大碗，放入沥干的豆芽菜，将所有调味料倒入其中。</p><p>4. 搅拌均匀即可。</p><p></p>                                       



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