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标题:
花鱼儿家的家常小菜~~~~~~开洋鸡蛋萝卜羹
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作者:
振雄山庄
时间:
2014-9-8 21:59
标题:
花鱼儿家的家常小菜~~~~~~开洋鸡蛋萝卜羹
<p><center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/18/404188_1413638651sAK8.jpg"/></center></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/18/404188_1413638649lgXN.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/18/404188_1413638646xvNE.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/18/404188_141363864354lg.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/18/404188_1413638642BBUd.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/18/404188_141363864190hV.jpg"/></center></p><p>食材：萝卜（已洗净切片）、鸡蛋（已打入碗中）、开洋、葱花、水淀粉</p><p>调料：料酒、盐</p><p>做法：（1）将开洋用开水泡一下，待用。 <p></p><p>（2）在鸡蛋中加适量的料酒打成蛋液。</p><p>（3）烧锅倒油烧热，下入打好的蛋液翻炒成块，盛出。</p><p>（4）随后，利用炒鸡蛋的油下入切好的萝卜和泡好的开洋翻炒翻炒。</p><p>（5）接着，加入一些清水煮开，煮至萝卜熟软。</p><p>（6）然后，合入炒好的鸡蛋，加适量的盐调味翻匀。</p><p>（7）最后，加入水淀粉勾芡翻匀，出锅装入大碗中搁入葱花，即成。</p><p> </p><p><center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/18/404188_1413638651sAK8.jpg"/></center></center></p></p>
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