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标题: 海苔苏打饼干 [打印本页]

作者: gootdlan921 时间: 2015-8-11 16:42
标题: 海苔苏打饼干

          这是一款相对低糖低脂的健康饼干，油用的也是发酵黄油，加了海苔和亚麻籽，入口酥脆，有海苔的香气，越吃越香，不会太油腻，是一款比较耐吃的饼干。  <center><img style="FLOAT: none" title="image2_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/22/14139412669556.jpg"/></center> <center><img style="FLOAT: none" title="image4_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/22/141394126921.jpg"/></center> <center><img style="FLOAT: none" title="image6_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/22/14139412719924.jpg"/></center>  <center><img style="FLOAT: none" title="image11_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/22/14139412792578.jpg"/></center>  原料：低粉100克  海苔粉2克  亚麻籽粉少量（可不用）  小苏打1/8小匙  糖粉18克  盐1/4小匙  无盐发酵黄油30克  蛋液30克  1、各原料秤好备用。2、黄油室温软化，加入糖粉打匀，打到淡淡发白。3、分次加入蛋液打匀。4、筛入低粉、小苏打、盐拌匀，加入海苔粉和亚麻籽粉拌匀。5、用手轻轻抓成团，不要过度揉以免起筋。6、撖开成2-3mm的薄片，用模具印。7、用叉子叉一些小洞，以免烤的时候鼓起。烤箱中层180度20-25分钟。 <center><img style="FLOAT: none" title="NeoImage_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/22/14139412626313.jpg"/></center>    <center><img style="FLOAT: none" title="image1_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/22/14139412648189.jpg"/></center> <center><img style="FLOAT: none" title="image7_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/22/14139412742341.jpg"/></center> <center><img style="FLOAT: none" title="image9.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/22/14139412767882.jpg"/></center>

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