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标题:
粉葛汤 【一年四季的润肺汤】
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作者:
ixtd46si
时间:
2014-1-31 00:07
标题:
粉葛汤 【一年四季的润肺汤】
<p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p><center><img width="450" src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jMwaxQwuzh4" border="0" style="margin: 0px auto 10px; padding: 0px; border: 0px; max-width: 640px; text-align: center; display: block;"/></center><strong>粉葛</strong>也称为[<strong>葛根</strong>],是一种多年生落叶藤本,长达10m。块根圆柱状,肥厚外皮灰黄色,内部粉质,纤维性很强的一种植物。</p><p> </p><p><center><img width="450" src="http://sucimg.itc.cn/sblog/oMwajUvyLcW" border="0" style="margin: 0px auto 10px; padding: 0px; border: 0px; max-width: 640px; text-align: center; display: block;"/></center><center><img width="450" src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jMwalCJTIhb" border="0" style="margin: 0px auto 10px; padding: 0px; border: 0px; max-width: 640px; text-align: center; display: block;"/></center><strong>粉葛</strong>产于云南、四川、西藏、江西、广西、广东、海南。生于山野灌丛或疏林中,山坡、路边草丛中及较阴湿的地方。老挝、泰国、缅甸、不丹、印度、菲律宾有分布。块根含淀粉供食用,所提取的淀粉称葛粉。</p><p> </p><p><center><img width="450" src="http://sucimg.itc.cn/sblog/oMwaVghGjiq" border="0" style="margin: 0px auto 10px; padding: 0px; border: 0px; max-width: 640px; text-align: center; display: block;"/></center></p><p><p>功效为解肌退热,生津止渴;升阳止泻;外感发热;头项强痛;麻疹初起;疹出不畅;消渴;泄泻;痢疾及预防高血压、冠心病等功效。</p><p> </p><p><center><img width="450" src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jMwaPgdgXUM" border="0" style="margin: 0px auto 10px; padding: 0px; border: 0px; max-width: 640px; text-align: center; display: block;"/></center>今年在上海过年,在初七就回来老家了;回上海三个星期很快就过了,前天凌晨上海下了雪也是冬天的第一场雪。今年的冬天在上海只呆了三个星期,回老家两天后老公早上给我发了上海下雪的照片。。。想念下雪的[味道]</p></p><p> </p><p><center><img width="640" src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jMwLSzHr8vX" border="0" style="margin: 0px auto 10px; padding: 0px; border: 0px; max-width: 640px; text-align: center; display: block;"/></center></p><p> </p><p>材料:</p><p> </p><p>粉葛 500G,龙骨 300G,水 6升,红枣 5颗,盐 适量</p><p> </p><p>做法:</p><p> </p><p>1.龙骨焯水后洗净,红枣去核备用。</p><p>2.粉葛洗净后去皮切成方块状。</p><p> </p><p><center><img width="497" src="http://sucimg.itc.cn/sblog/oMwwORklucD" border="0" style="margin: 0px auto 10px; padding: 0px; border: 0px; max-width: 640px; text-align: center; display: block;"/></center>3.焯过水的龙骨放入锅里加入6升水大火烧开。</p><p>4.放入红枣后小火慢熬2小时后即可食用,可以加入适量的盐调味。</p><p> </p><p><center><img width="497" src="http://sucimg.itc.cn/sblog/oMwwLDzzCY0" border="0" style="margin: 0px auto 10px; padding: 0px; border: 0px; max-width: 640px; display: block;"/></center> </p><p>TIPS:</p><p>1.龙骨可以用小排骨或瘦肉来代替。</p><p>2.以上份量供给5-6人食用,如两人食用份量可以减少一半。</p><p>3.可以选用慢炖锅来慢熬,晚上开始炖煮到第二天早上就可以食用了。</p><p> </p><p><center><center><img src="http://js3.pp.sohu.com.cn/ppp/images/emotion/base/blow.gif" style="margin: 0px auto; padding: 0px; border: 0px; max-width: 640px;"/></center></center> <center><center><img src="http://js3.pp.sohu.com.cn/ppp/images/emotion/base/blow.gif" style="margin: 0px auto; padding: 0px; border: 0px; max-width: 640px;"/></center></center> <center><img width="450" src="http://sucimg.itc.cn/sblog/oMwLr5ClHrP" border="0" style="margin: 0px auto 10px; padding: 0px; border: 0px; max-width: 640px; display: block;"/></center><center><img width="450" src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jMwL0ICFic8" border="0" style="margin: 0px auto 10px; padding: 0px; border: 0px; max-width: 640px; display: block;"/></center></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p>
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