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标题:
桂香红烧肉
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作者:
hussau17uo
时间:
2013-11-5 06:51
标题:
桂香红烧肉
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/25/141420020161.jpg" style="float:none;" title="桂香红烧肉.jpg"/></center></p><p><strong>材料：</strong></p><p>五花肉 2条，葱 1根，姜 2片，桂皮1块，香叶 2片，老抽 1汤匙，生抽2汤匙，冰糖 适量，料酒 2汤匙</p><p> </p><p><strong>步骤：</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/25/14142002046762.jpg" style="float:none;" title="桂香红烧肉1.jpg"/></center></p><p>1. 五花肉放入沸水中，煮至断生，洗净。</p><p>2. 准备材料。</p><p>3. 五花肉切块。</p><p>4. 取砂锅，热锅冷油，加入葱姜，桂皮，香叶爆香。放入五花肉，加高汤。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/25/14142007153861.jpg" title="桂香红烧肉2.jpg"/></center></p><p>5. 加入冰糖，料酒，生抽和老抽，加盖小火煮一个小时，开盖收汁。</p><p></p>
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