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标题:
【香辣鲮鱼】
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作者:
hhehjfokht
时间:
2013-12-23 08:10
标题:
【香辣鲮鱼】
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/26/14143253619893.jpg" style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; white-space: normal;"/></center></p><p>现成材料，十分钟的快手菜！爱吃辣的亲们下饭一级棒！</p><p>在市场上有很多油炸类的食物。例如酿辣椒、酿茄子盒还有酿鲮鱼等等。</p><p>好久不见的邻居叔叔在家乡带回来一大袋油炸鲮鱼让我们尝尝鲜。</p><p>油炸鲮鱼炸得足够酥化。</p><p>鱼骨头都能直接吃了。</p><p>谢谢他的分享！</p><p>第一天MAMA直接回锅蒸，味道带不起来。</p><p>后来我就做个简易香辣口味的，还不错。<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/3.gif"/></center></p><p>拍照拍鱼的我不行，凑合的看着，</p><p>sorry。。。n.n<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/8.gif"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/20/14085205471888.jpg" title="IMG_20140814_105946_副本_副本.jpg" style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p>【材料】</p><p>鲮鱼约300g </p><p>油适量</p><p>蚝油1匙</p><p>生抽1匙</p><p>糖少许尖</p><p>辣椒2个</p><p>姜1小块</p><p>蒜头2瓣 </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/26/14143253588767.jpg" style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; white-space: normal;"/></center></p><p>【步骤】</p><p>1.邻居叔叔在家乡带回来一大袋油炸鲮鱼让我们尝尝鲜。</p><p>2.姜，蒜和辣椒切细备用。</p><p>3.锅烧热，入油，炒香姜，蒜和辣椒粒。</p><p>4.炒香姜，蒜和辣椒粒后，往里兑入水，加入蚝油和生抽，再次烧开。</p><p>5.简易的香辣酱汁烧开后，往里放入油炸过的鲮鱼。</p><p>6.转小火烧十分钟左右，大火稍微收汁即可。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/26/14143253619893.jpg" style=""/></center></p><p>【CSY温馨提示】<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/2.gif"/></center></p><p>1.切记不要胡乱翻动鱼身，会散的。</p><p>2.蚝油和生抽咸味足够，我就没有加盐。</p><p></p>
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